2018问答五十九：观汤色鉴普洱，汤色漂亮就是好茶？

发布时间：2025-11-29 点击：1

茶汤漂亮的茶未必是好茶。茶汤漂亮只是好茶的一个方面，更重要的是茶的味、韵。我们说了型、香、味、韵、色，色就是茶汤的颜色还有茶汤的透亮度。有的好茶新茶的时候它的茶汤未必漂亮，也有很多台地茶的茶汤也是非常漂亮的，无论是色也好透亮度也罢。
所以说咱们不能单以茶汤这个指标来衡量一个茶的好坏，这不是绝对的。