中国茶文化茶事介绍

中国茶文化茶事介绍
中国是茶的原产地。公元前4~3世纪，中国人驯化茶树成功，开启了人工栽培茶的历史。茶影响改变了全球三分之二人群的生活习惯。茶叶从中国的输出贯穿了世界近代文明史。下面就详细介绍中国茶文化茶事。
陆羽品茶，以吾乡顾渚所产为冠，而明月峡尤其所最佳者也。余辟小园其中，岁取茶租自判，童而白首，始得臻其玄诣。武林许然明，余石交也，亦有嗜茶之癖。每茶期，必命驾造余斋头，汲金沙玉窦二泉，细啜而探讨品骘之。余罄生平习试自秘之诀，悉以相授。故然明得茶理最精，归而著《茶疏》一帙，余未之知也。然明化三年所矣，余每持茗碗，不能无期牙之感。丁未春，许才甫携然明《茶疏》见示，且征于梦。然明存日著述甚富，独以清事托之故人，岂其神情所注，亦欲自附于《茶经》不朽与。昔巩民陶瓷，肖鸿渐像，沽茗者必祀而沃之。余亦欲貌然明于篇端，俾读其书者，并挹其丰神可也。
茶叶含有500多种物质，主要有维生素c、茶单宁、咖啡因，能助消化，并具有一定消毒和理疗作用，是健康安全的饮料。古今中外对茶叶的神奇功用有无数的报告，是以使茶叶远播四海，位居世界三大饮料之首。
茶性温雅，传递善意。茶香家庭温馨宁静。茶性振作，文人烹茶，诗画并举，词曲飞扬。茶性内敛，佛经禅意借以导入精神空间。茶性普适，能从欧洲宫廷贵妇的时尚消遣品走向劳工大众的日常饮料。茶性宽容，有了茶的参与，人际交流顺畅。举杯之间，不同民族能达成沟通，增进友谊。饮茶的方式在各地变异成奶茶、酥油茶、功夫茶、午后茶;饮茶的礼仪在日本、韩国、东南亚诸地形成具有各自意境、形式繁复的茶道。
茶成为商品后，在漫长的年代里扮演了活跃的角色。茶在早期物物交换中曾作为货币，茶也曾带动过瓷器的外销。然而茶叶贸易的关键作用之一是开拓了商业通道。除借助传统的丝绸之路和海上丝绸之路继续传播外，中俄草原茶路和茶马古道两大商路网的产生，茶是直接原因。
茶马古道连接大西南各民族，是流淌着多种民族文化的走廊。藏民有“茶是血肉，茶是生命”的茶歌，照此寓意，川藏滇跨越山河险要的茶马路网，即是藏区与中原难以分割的血脉。
俄罗斯广大极寒地带缺少蔬菜，是最早大规模进口中国茶叶的国家。开通于康熙大帝和彼得大帝时代的中俄草原茶路上，曾进行过规制成熟、长期稳定的平等贸易。两大文明和平交融，双方官民接触频繁，相互问候往来的盛况达280年之久。这也是中国对外商业历史上不多见的。