优质红茶和劣质红茶的判别

红茶的判别
看条索
红茶的条索对照慎密，相对而言，对照重，“身体匀称”，不太过粗大或者细小，有的品种外面另有金毫，条索看起来很完整，巨细差不多。若是条索看起来干枯瘦小，或者看起来条索较大然则体重轻，或者条索看起来松散，“有气无力”的，就为赝品或者下等茶叶，有的下等茶叶中另有肉眼可以瞥见的破碎叶片、杂草或者断树枝等物品。
闻味道
优质红茶有着舒心的香味，劣质红茶往往带有一些酸味、臭味、霉味、胶水味、陈臭味等，这些都是茶叶品质不佳的标志。
看汤色
优质的红茶冲汤后，茶汤的颜色醇厚红润，部门品种有黄金圈，叶片能够在茶汤中所有睁开，同
时平均柔软；下等的茶叶汤色对照昏暗，茶汤混浊，有霉味，有的茶汤中可以看到显著的残渣或者漂浮物。
品味道
优质红茶茶汤的口胃香甜，有花果香味，回味有点甜；下等红茶的茶汤味道苦涩，难以下咽，同时有异味，最直接的感受就是“不好喝”。