中国名茶铁观音怎么样?
发布时间:2025-10-19 点击:17
铁观音是绿茶的一种,其中福建安溪的铁观音最为出名。铁观音分为浓香型的和清香型的。无论是哪一种口味的铁观音,都有口感醇厚解渴的特色,风味各异。尤其适合在夏季饮用。那么中国名茶铁观音怎么样哪?下面我们为大家详细介绍一下。
中国名茶铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种,分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种,主要产区在文山期树属横张型,枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,产量不高,但制包种茶品质高,产期较青心乌龙晚。其树形稍,叶呈椭圆形,叶厚肉多。叶片平坦展开。
中国名茶铁观音中清香型铁观音:清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜,偏向现代工艺制法,目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿,汤水清澈,香气馥郁,花香明显,口味醇正。由于新茶性寒,不可过多饮用,否则会有一定程度的伤胃、失眠。浓香型铁观音:浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘,是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点,色泽乌亮,汤色金黄,香气纯正、滋味厚重,相对清香型而言,浓香型铁观音性温,有止渴生津、健脾暖胃等功效。
以上是关于中国名茶铁观音的详细介绍,铁观音在我国的饮用范围和销量都比较高。可见铁观音不仅口感好,对身体也会有很大的好处,能够提高我们身体的抵抗力。所以说铁观音是众多的饮茶者都会选择的一种产品。