“天价茶”难立足 中档茶受热捧

如今喝茶的市民越来越多，但市场竞争也越来越剧烈，制造什么样的茶更能抓住他们的心？近日，市农技总站特经科科长陈明成表示，依据近几年市场调查，适中价格、适当包装的中档茶最受市民欢迎。业内专家也建议制茶企业和业主，顺应市场需求，开发性价比更高的茶。
茶园主打“一芽一叶”
“大家留意啦！这年不要独芽茶，要一芽一叶哟。”近日，秀山土家族苗族自治县钟灵镇凯堡村种植大户张树林正在向进入茶园的采摘工安排工作。
为何特别吩咐要一芽一叶？
原来，独芽茶是制造高档茶的原料，炒制后加上包装，最高时每500克售价超越5000元；而一芽一叶则是中高茶的原料，最近几年每500克的售价在400元至1500元之间。
“如今‘天价茶’不好卖了，一芽一叶、一芽两叶反倒好销起来。”张树林说。
记者在万州、南川、巴南等多处茶园了解到，如今用于制造中高档茶的一芽一叶，成为采摘的主流，而一芽两叶初展的中档茶也在市场上占有不小的份额。
“天价茶”逐步退出江湖
据了解，前几年“天价茶”屡现茶叶市场：500克的西湖龙井，售价最高时达到20多万元；我市一种颇有名望的特早茶，50克也曾卖出过12.5万元。
不过，最近两三年，这样的“天价茶”已逐步偃旗息鼓。
“如今市场上销量最大的，是每500克400至1000元左右的中档茶。”陈明成说，每500克1000至2000元的高档茶，也为许多茶友所接受和喜欢。
开发性价比更高的茶
随着生活水平的提升，茶叶的保健功能越来越得到消费者的认可。在市场气氛越来越好的同时，竞争也日趋白热化。自2010年以来，我市除永川秀芽、巴南银针等一大批老品牌外，秀山、奉节等地区的茶叶也异军突起，抢占市场。
怎么才能让自家茶叶在剧烈的竞争中脱颖而出呢？
陈明成建议，如今将高档茶作为礼品赠送的状况越来越少，因而茶园业主应将留意力更多地放在中高档茶上。据了解，虽然中高档茶的单价不如高档和极品茶，但其产量相对更高，可以凭仗产量优势补偿单价的不足，完成茶园整体收益的提高。
与此同时，最近几年来社会各界盛行俭朴的社会风气，也让原来虚有其表的包装被丢弃。业主可开发一些适用、简单、朴素的包装，在展示本品牌茶文化的同时，提升茶叶的性价比，更能投合市场消费者的需求。