红茶的工艺先容
发布时间：2025-10-16 点击：17
红茶的工艺
红茶始制于17世纪初期，红茶起源于中国，在异国形成了独具物色的红茶文化。红茶的发源地是今福建省武夷山市的星村桐木，最早的红茶为小种红茶。小种红茶不仅是中国红茶的始祖，也是天下红茶的始祖。
红茶的品质特征是红汤红叶，红茶初制是将鲜叶采摘后先举行萎凋，之后举行揉捻或抒切，再发酵，最后干燥。
红茶始制于17世纪初期，红茶起源于中国，在异国形成了独具物色的红茶文化。红茶的发源地是今福建省武夷山市的星村桐木，最早的红茶为小种红茶。小种红茶不仅是中国红茶的始祖，也是天下红茶的始祖。
红茶的品质特征是红汤红叶，红茶初制是将鲜叶采摘后先举行萎凋，之后举行揉捻或抒切，再发酵，最后干燥。