秘境云南：寻找茶的发源地（下）
发布时间：2025-10-11 点击：18
一般从茶树的粗细是难以客观估算树龄的。茶树长的大小不仅受到土壤、水肥、海拔、气候等自然因素的影响，长期的被采摘程度才是影响了茶树长的大小的主要原因。云南是世界茶树的原产地，各地都发现有很多大茶树，也就相互“争王”。
比如普洱市说千家寨2700年“世界茶树王”，临沧市讲香竹箐有3200年“世界茶树王”等等。为了让外面更好理解，避免混淆，我跟新编《云茶大典》的编委们提议，按茶树类型的代表性植株进行“封王”，他们比较赞同。
“世界野生茶树王”——生长于普洱市镇沅县九甲乡千家寨，海拔2450米。树高25.6米，树幅22m×20m，基部干围2.82米，树龄约2700年。
“人类栽培驯化野生茶树活标本”——生长于普洱市景东县太忠镇大柏村丫口寨，树高8.9m，树幅7×6.6m，最大基部干围2.85米，属野生型古茶树。树生长在山梁上，土壤贫瘠，海拔1940米。是当地先民从野生茶移植栽培而成的大茶树，为目前发现最大的人工种植野生型古茶树，具体树龄待考证。
“世界过渡型茶树王”——邦崴过渡型大茶树，生长于普洱市澜沧县富东乡邦崴村新寨，海拔1900米。树高11.8m，树幅9.0×8.2m，最大基部干围3.58米。被誉为“茶树进化的活化石”，目前为国际普遍认可。
“世界栽培型茶树王”——生长于临沧市凤庆县小湾镇香竹箐，海拔2170米。最大基部干围5.82米，树高10.6米，树幅7×8米，是目前发现世界上最粗壮的栽培型古茶树。
此外诸如景东县景屏镇龙树村凹路箐野生大茶树，海拔2470米，树高14m，最大基部干围7.83米（3个山字型分枝的围径），可以说是目前世界上发现干围最大的，但不能“封王”，这跟看人一样，不能见头发白了，就说年纪大，最重要的是王封多了没有价值。
茶树种质资源的演变及茶文化传播的路径
根据《走进茶树王国》普查资料分析，普洱市茶树基部干围超过300cm的分别是：野生型古茶树发现9株，最粗大是景东县锦屏镇凹路箐大茶树，树高14米，最大丛围783（3个分枝的干围）；过渡型古茶树2株，邦崴过渡型茶树树高11.8m、基部干围358cm，景东县花山镇文岔村过渡型大茶树树高11.5m、基部干围330cm。
在普查中栽培型古茶树基部干围300cm以上的普洱市没有发现，这可能以采摘度大有关，较大的有景东漫湾镇中山村大茶树，树高11.7米，基部干围273cm；澜沧县安康乡糯波大箐大茶树，树高7.8米，基部干围247cm；孟连县勐马镇东乃红芽茶，树高21米，基部干围240cm等。
从普查情况分析：普洱市茶树种质资源分布规律，全市范围内都分布有野生型茶树群落，但以无量山、哀牢山更为集中，且茶树相较更大。过渡型茶树种植也是以无量山、哀牢山地区相较多、树大、栽培历史更久。
在无量山、哀牢山地区茶树品种比较杂乱，人工种植野生茶和过渡型茶品种多，这些杂交品种通称为景东茶种，这类原始性品种大茶树多，小茶树少；越往南走的宁洱、澜沧、西双版纳方向（历史是属普洱），茶树品种越纯。
根据茶界独立评论人李国标采访云南大学高照教授，写了《复兴景东茶，等待千年的轮回？》一文，他以高照教授的观点为基础，并加以发挥，认为“云南是世界茶树的原产地，但不是茶文化的原产地。云南的原住民利用茶树虽然非常早，但都是当食物与药物在简单利用，非常原始落后，谈不上有多少茶文化。
中国茶文化的真正兴起应该是在巴蜀大地。因为在古代，巴蜀一直是整个西南地区文明程度最高的，拥有最先进的农耕文化。巴蜀人把茶叶进行大规模栽培与改良茶树品种，不断改进种植、加工与饮用方式，然后再将这种茶文化传播到其他地方去。
为什么在云南各个产茶的地方，甚至包括缅甸与老挝的部分产茶区都流传着“孔明兴茶”的传说，这是因为三国时期，通过诸葛亮的七擒孟获，大力治理南中，这对云南而言，是跟中原先进的农耕文明的一次剧烈碰撞与交汇，巴蜀大地的茶种与种茶、制茶技术也首次传到了这个化外之邦，许多云南少数民族的先民感谢诸葛亮开发南中，带来了巴蜀先进的茶文化的贡献，因此把诸葛亮尊为“茶祖”，当成茶神来祭祀。
世界茶树的原产地是云南的澜沧江流域。在史前云南的野生型茶树中的阿萨姆卡种，本来是只适应在比较湿热的地区生长，通过基因变异有个别茶树能适应温凉的气候，于是这些变异的茶树就能迁徙到巴蜀大地大量繁殖，为了适应当地的环境逐渐演变成了中小叶种。
而巴蜀的先民们对这些野生茶树进行人工驯化，培育出了先进的良种，逐渐形成茶文化的概念。在巴蜀先进的茶文化的不断渗透、影响下，澜沧江流域的先民们也把那些当药和野菜使用的野生茶树、过渡型茶树进行规模化种植，并加工茶叶，改进品饮方法。
比如普洱市说千家寨2700年“世界茶树王”，临沧市讲香竹箐有3200年“世界茶树王”等等。为了让外面更好理解，避免混淆，我跟新编《云茶大典》的编委们提议，按茶树类型的代表性植株进行“封王”，他们比较赞同。
“世界野生茶树王”——生长于普洱市镇沅县九甲乡千家寨，海拔2450米。树高25.6米，树幅22m×20m，基部干围2.82米，树龄约2700年。
“人类栽培驯化野生茶树活标本”——生长于普洱市景东县太忠镇大柏村丫口寨，树高8.9m，树幅7×6.6m，最大基部干围2.85米，属野生型古茶树。树生长在山梁上，土壤贫瘠，海拔1940米。是当地先民从野生茶移植栽培而成的大茶树，为目前发现最大的人工种植野生型古茶树，具体树龄待考证。
“世界过渡型茶树王”——邦崴过渡型大茶树，生长于普洱市澜沧县富东乡邦崴村新寨，海拔1900米。树高11.8m，树幅9.0×8.2m，最大基部干围3.58米。被誉为“茶树进化的活化石”，目前为国际普遍认可。
“世界栽培型茶树王”——生长于临沧市凤庆县小湾镇香竹箐，海拔2170米。最大基部干围5.82米，树高10.6米，树幅7×8米，是目前发现世界上最粗壮的栽培型古茶树。
此外诸如景东县景屏镇龙树村凹路箐野生大茶树，海拔2470米，树高14m，最大基部干围7.83米（3个山字型分枝的围径），可以说是目前世界上发现干围最大的，但不能“封王”，这跟看人一样，不能见头发白了，就说年纪大，最重要的是王封多了没有价值。
茶树种质资源的演变及茶文化传播的路径
根据《走进茶树王国》普查资料分析，普洱市茶树基部干围超过300cm的分别是：野生型古茶树发现9株，最粗大是景东县锦屏镇凹路箐大茶树，树高14米，最大丛围783（3个分枝的干围）；过渡型古茶树2株，邦崴过渡型茶树树高11.8m、基部干围358cm，景东县花山镇文岔村过渡型大茶树树高11.5m、基部干围330cm。
在普查中栽培型古茶树基部干围300cm以上的普洱市没有发现，这可能以采摘度大有关，较大的有景东漫湾镇中山村大茶树，树高11.7米，基部干围273cm；澜沧县安康乡糯波大箐大茶树，树高7.8米，基部干围247cm；孟连县勐马镇东乃红芽茶，树高21米，基部干围240cm等。
从普查情况分析：普洱市茶树种质资源分布规律，全市范围内都分布有野生型茶树群落，但以无量山、哀牢山更为集中，且茶树相较更大。过渡型茶树种植也是以无量山、哀牢山地区相较多、树大、栽培历史更久。
在无量山、哀牢山地区茶树品种比较杂乱，人工种植野生茶和过渡型茶品种多，这些杂交品种通称为景东茶种，这类原始性品种大茶树多，小茶树少；越往南走的宁洱、澜沧、西双版纳方向（历史是属普洱），茶树品种越纯。
根据茶界独立评论人李国标采访云南大学高照教授，写了《复兴景东茶，等待千年的轮回？》一文，他以高照教授的观点为基础，并加以发挥，认为“云南是世界茶树的原产地，但不是茶文化的原产地。云南的原住民利用茶树虽然非常早，但都是当食物与药物在简单利用，非常原始落后，谈不上有多少茶文化。
中国茶文化的真正兴起应该是在巴蜀大地。因为在古代，巴蜀一直是整个西南地区文明程度最高的，拥有最先进的农耕文化。巴蜀人把茶叶进行大规模栽培与改良茶树品种，不断改进种植、加工与饮用方式，然后再将这种茶文化传播到其他地方去。
为什么在云南各个产茶的地方，甚至包括缅甸与老挝的部分产茶区都流传着“孔明兴茶”的传说，这是因为三国时期，通过诸葛亮的七擒孟获，大力治理南中，这对云南而言，是跟中原先进的农耕文明的一次剧烈碰撞与交汇，巴蜀大地的茶种与种茶、制茶技术也首次传到了这个化外之邦，许多云南少数民族的先民感谢诸葛亮开发南中，带来了巴蜀先进的茶文化的贡献，因此把诸葛亮尊为“茶祖”，当成茶神来祭祀。
世界茶树的原产地是云南的澜沧江流域。在史前云南的野生型茶树中的阿萨姆卡种，本来是只适应在比较湿热的地区生长，通过基因变异有个别茶树能适应温凉的气候，于是这些变异的茶树就能迁徙到巴蜀大地大量繁殖，为了适应当地的环境逐渐演变成了中小叶种。
而巴蜀的先民们对这些野生茶树进行人工驯化，培育出了先进的良种，逐渐形成茶文化的概念。在巴蜀先进的茶文化的不断渗透、影响下，澜沧江流域的先民们也把那些当药和野菜使用的野生茶树、过渡型茶树进行规模化种植，并加工茶叶，改进品饮方法。