祁门红茶富含的营养价值

茶叶大家一点都不陌生，而且也知道茶叶里含有很多的微量元素，喝茶叶可以养生等等。但是你听过祁门红茶吗?知道它还含有蛋白质、热能等人体需要的营养价值吗?下面我们就来看看吧。
祁红可以提供丰富的核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌，并且是食品中氟化物的重要源泉。
热能：红茶每100克的热量低于1244千焦。
蛋白质：红茶中茶氨酸的含量和氨基酸总量位于各茶类的第二位，但是红茶中还含有少量的游离氨基酸。
碳水化合物和脂肪：茶叶中的碳水化合物多为多糖类，能在沸水中溶出的多糖仅占茶叶可溶物的4%~5%， 属低糖饮料，红茶脂类含量一般不超过3%。
维生素：红茶中含有大量的维生素c，含量仅次于绿茶。
矿物质和微量元素：红茶中含有丰富的钙、铜、钠、磷、锌等矿物质和微量元素。
也许正因为红茶含有这些营养价值，所以就算你饿的时候，也可以饮用红茶。它不仅不会伤胃，因为它温和的性质，还能帮助你养胃。在寒冷的冬季，还是以为暖胃小达人哦。