陕西勉县“桑叶茶”再辟蚕农增收新路

英德茶叶网讯：“种桑养蚕十几年，如今才晓得桑叶还能卖钱。”7月13日，勉县温泉镇刘家山村蚕农马秀玉接过卖桑叶款时乐呵呵地说。
随着马秀玉，笔者来到了刘家山村千亩桑园示范基地，只见绿油油的桑树地里，农户们正在忙着采摘桑叶。马秀玉说：“与过去几年相比，这些桑叶除了豢养家蚕，如今都卖给了县上的茶叶公司制了桑叶茶。”
刘家山村是陕西省一村一品蚕桑示范村，是西北农林科技大学蚕桑示范基地，也是汉中市养蚕量最大的蚕桑示范村，桑园面积 3300亩。
据刘家山村村委会主任刘保华介绍，刘家山村作为勉县传统的蚕桑示范基地，基本上家家户户都种桑养蚕，最近几年来，由于蚕茧市场波动较大，农户的养蚕量有所下降，大量的桑叶都被浪费掉了，虽然大家都感觉到很疼爱，但是也没有其他的好方法。
拓宽蚕农增收渠道成了该县蚕技部门的头等大事。这年以来，该县农技中心经过技术引导，鼓励企业研发桑叶茶，经过重复的试验，勉县汉丞相茶叶公司于7月上旬成功研制出桑叶茶。马秀玉说，她家了种3亩桑树，如今把蚕吃不完的桑叶卖给茶叶公司，按日前每斤鲜叶0.8元钱计算，每天可增收100元，只需市场稳定，这样的收入可以不断不断到9月中旬。
据了解，桑叶富含人体17种氨基酸，粗蛋白，粗脂肪，是国家卫生部确认的“药食同源”植物，被国际食品卫生组织列入“人类21世纪十大保健食品之一”。桑叶茶幽香甘甜，鲜醇爽口，常饮有利于养生保健，延年益寿。
据了解，日前该县共有桑园面积4万亩，去年经过养蚕产茧和推行桑菜、粮桑、桑药套种，完成蚕桑综合收入1642.9万元。“桑叶茶的成功研制，平均每亩桑园可给农户新增纯收入千元以上。”该县农技中心主任李银超说：“下一步，我们将鼓励企业研发更多的蚕桑产业新品类，为群众增收致富提供更多的途径。”