黄印七子饼中的“老大”,独特375g重量,究竟有何故事?
发布时间:2025-09-28 点击:8
大黄印七子饼是以饼身的重量与包装的中茶字来命名的,国家高级评茶师、淘宝官方旗舰店“普洱藏家”掌柜鲁文锋老师在茶会中为我们介绍到。
之前,在普洱藏家喝茶的时候,就和馆主鲁文锋先生谈过“大黄印七子饼”,不过当时也只是随口一说。这次有幸在茶会中,听到鲁文锋老师介绍“大黄印七子饼”,就将笔记整理成文,与大家分享!
▲茶会现场
鲁文锋老师自1998年进入普洱茶领域,师从“普洱教父”白水清,历年收藏了百年宋聘号、1952年甲级红印、50年代无纸红印、88青饼等珍品老茶。并将多年研究普洱茶心得,发布在微信公众号:普洱藏家,与茶友分享!
与一般重量为357 公克的七子饼不同,大黄印七子饼的重量是375公克,所以饼身明显偏大,也比较厚。
至于包装纸有木刻印版残留的痕迹,与早期7572七子饼相类似,不过中茶字印的却是黄色。
▲大黄印七子饼
大黄印七子饼的茶青经过轻微渥堆工序,从包装纸来推论,与早期的7572七子饼大约是相近时期的产品。
目前可见大黄印七子饼的包装为夹板箱,支飞是7682。
不过笔者两次询问支飞拥有的茶商,得到的答·案却不相同,第二次询问时,7682成了大蓝印七子饼的支飞了,或许当年在一只木箱中,同时出现两种茶品吧!
▲支飞7682
由于7682支飞为直立式,所以应该是茶品运到昆明后才由省茶叶公司加入,并非勐海茶厂出厂时的茶号。
而已经使用茶号、支飞这件事,又说明了茶品应当是在1 978 年以后生产。
如果从使用的内飞来判断,与大蓝印七子饼、早期7572七子饼,乃至于黄印七子饼一致,这又说明出厂年份应谊要早于7542-73 青饼。
▲整箱的七子饼
辅以木箱包装,以及最重要的品饮经验,在新的证据出现以前,我们是不是可以先大胆推论,大黄印七子饼是1980 年前后的产品呢?
以上就是“普洱藏家”掌柜鲁文锋老师的分享,希望对你有帮助!