茶渍有什么危害

发布时间:2025-09-16 点击:1
茶具中的茶渍要清除吗?
有人以为茶具中的茶渍可以增加茶的风味,实际不然,茶渍中主要是咖啡因、茶碱、黄嘌呤、多酚类等物质的氧化胶状物,黏附在茶具的内壁,其中含有镉、铅、铝、汞、砷、氟等多种无机物,对人体有害,所以应及时清除。