茶的其他名称称谓

茶的其他名称称谓
(一)槚
槚，又作榎。《说文解字》：槚，楸也。楸，梓也。按照《说文》，槚即楸即梓。《埤雅》：楸梧早晚，故楸谓之秋。楸，美木也。则楸早在早秋落叶，故音秋，是一种质地美好的树木。《通志》：梓与楸相似。《韵会》：楸与梓本同末异。陆玑《毛诗草木鸟兽鱼疏》：楸之疏理白色而生子者为梓。《埤雅》：梓为百木长，故呼梓为木王。综上所述，槚（榎）为楸、梓一类树木，且楸、梓是美木、木王。 槚，苦（《尔雅》）。槚为楸、梓之类如何借指？《说文解字》：槚，楸也，从木、贾声。而贾有假、古两种读音，古与、苦音近，因为木本而非草本，遂用槚（音古）来借指。槚作楸、梓时则音假 因《尔雅》最后成书于西汉，则槚借指不晚于西汉。但槚作不常见，仅《尔雅》和南朝宋人王微《杂诗》两见。
(二)茗
茗，古通萌。《说文解字》：萌，草木芽也，从草明声。芽，萌也，从草牙声。，茗、萌本义是指草木的嫩芽。树的嫩芽当然可称茗。后来茗、萌、芽分工，以茗专指（）嫩芽，所以，徐铉校定《说文解字》时补：茗，芽也。从草名声。] 茗何时由草木之芽演变而专指芽？旧题汉东方朔著，晋张华注《神异记》载：余姚人虞洪入山采茗，晋郭璞《尔雅》槚，苦注云：早取为，晚取为茗，或一曰荈，蜀人名之苦。唐前饮往往是生煮羹饮，因此，年初正、二月采的是上年生的老叶，三、四月采的才是当年的新，所以晚采的反面是茗。以茗专指芽，当在汉晋之时。茗由专指芽进一步又泛指，沿用至尽。
(三)荈
《经》五之煮载：其味甘，槚也；不甘而苦，荈也；啜苦咽甘，也。陆德明《经典释文·尔雅音义》：荈、荼、茗，其实一也。《魏王花木志》：荼，叶似栀子，可煮为饮。其老叶谓之荈，嫩叶谓之茗。南朝梁人顾野王《玉篇》：荈，尺*切，叶老者。综上所述，荈是指粗老叶，因而苦涩味较重，所以《经》称不甘而苦，荈也。 《经》七之事引司马相如《凡将篇》中有荈诧。司马相如是西汉著名文学家，其与哲学家、文学家杨雄及文学家王褒都是四川人，而四川是最早饮的地区，武阳买的武阳就是现今四川彭山。荈不像、槚、荼等字是借指，只有一种含义，所以，《凡将篇》中的荈指是可能的。荈为的可靠记载见于《三国志·吴书·韦曜传》：曜饮酒不过二升，皓初礼异，密赐荼荈以代酒，荼荈代酒,荈应是饮料。 晋杜育作《荈赋》，五代宋初人陶谷《清异录》中有荈茗部。荈字除指外没有其他意义，可能是在字出现之前的的专有名字，但南北朝后就很少使用了。
(四)设
《说文解字》：设，香草也，从草设声。段玉裁注云：香草当作草香。设本义是指香草或草香。因具香味，故用设借指。西汉杨雄《方言论》：蜀西南人谓曰设。但以设指仅蜀西南这样用，应属方言用法，古籍仅此一见。