金山诗雨茶的品质特征

发布时间:2025-08-10 点击:10
金山诗雨名茶的品质特征
1.外部感官特征:是一种罕见的绿茶,细条紧实,头发微白,汗液清浓,味道清香爽口,回味甘甜,汤色清亮,叶淡绿金黄,耐冲泡。第六次亮了。
2.内在品质指标:金山诗雨是绿茶的最佳等级。茶多酚和咖啡因含量适中,分别在25%和3.5%以上,氨基酸含量在3.2%以上,还含有丰富的芳香物质和维生素a、b1、b2、c等。