信阳毛尖和黄山毛峰有什么不同？

说起中国十大名茶，想必大家都有所耳闻，虽不见得每个人都能完整地说出这十种著名的茶叶，但作为其中的佼佼者，信阳毛尖和黄山毛峰大家都会有或多或少的了解。虽然地域不同，但并不妨碍爱茶人士将两者进行一个简单的对比，让大家有更深的了解。
信阳毛尖和黄山毛峰都是中国十大名茶，河南省著名特产。信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第三位，二零零七年日本世界绿茶大会荣膺最高金奖。
黄山毛峰产于安徽黄山。黄山风景优美，山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得到云雾的滋润，没有寒暑的侵袭，孕育出良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，带有金黄色鱼叶;芽肥壮、均匀、整齐、多毫，色泽嫩绿微黄而且油润，俗称“象牙色”。黄山毛峰品质优异，信阳毛尖和黄山毛峰同属于中国十大名茶。
两者都作为茶中的精品，非要评比出信阳毛尖和黄山毛峰孰优孰劣，没有必要也没有这个可能。正如一千个读者心中有一千个哈姆雷特，每个人都会有不同的看法。有些人喜欢信阳毛尖的香气，有些人却独爱黄山毛峰的色泽，只能说，萝卜青菜，各有所爱。