竹叶青茶历史有多久

发布时间:2025-08-01 点击:4
中华文明拥有几千年的历史,而中国的茶叶也是历史的产物。在很多古书上都有关于茶叶的记载,有很多地区的茶叶在古代都被誉为贡茶,十分珍贵,竹叶青茶就是其中一种。竹叶青茶产自于峨眉山地区,那竹叶青茶历史有多久了呢。
峨眉山产茶,竹叶青茶历史悠久。唐朝李善所著的《文选注》中记载:峨眉多药草,茶尤好,异于天下。今黑水寺(后改名万年寺)后绝顶产一种茶,味佳,而色二年白,一年绿,间出有常。宋代,峨眉山茶叶更是有名,大文豪苏东坡、诗人陆游都曾有诗称赞峨眉雪芽。
峨眉山竹叶青茶历史悠久,约始于唐代。宋代乐史所撰《太平寰宇记》列眉州为产茶州县。宋代陆游有诗赞峨眉茶曰:雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春。诗人是说峨眉山所产的雪芽可以同湖州所产的顾渚紫笋媲美。竹叶青茶是在总结峨眉山万年寺僧人长期栽培、制茶技术基础上发展而成的。
可见竹叶青茶历史悠久,这是因为多年历史的传承,使得竹叶青茶的制作工艺越来越精湛,在炒制过程中保留了竹叶青茶的营养价值,口味醇厚。而且竹叶青茶有自己独立的品牌和公司,从采摘到制作工艺都有严格的把控,以确保茶叶质量。