似茶非茶

品茶
我不善品茶，对茶的了解甚少，只能说一些似茶非茶的话题，表达自己对茶的敬意！品茶，注重一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣，也带有遐想和领略饮茶情趣之意。《红楼梦》中妙玉言：“一杯为品，二杯即是解渴，三杯就是牛饮骡饮！”茶的味道、水质的佳劣、茶具的好坏、茶艺师的手法,还有周围的环境，均为品茶要素。可见品茶是一项风雅之举，亦不是吾辈忙人之谓也！
介于品茶与饮茶之间，若说是品茶，没有那些高雅的思想，也没有专业的泡茶手艺和精美的茶具，只带些欣赏的情绪。若说是饮茶，大前提并不为解渴，而且对于茶叶的口感，水质的佳劣，又是相当在意的。此为吾辈之谓也！
痴茶
有些人管“喝茶”叫“吃茶”，而我好似“痴茶”。已经到了“宁可一日无饭不可一日无茶”的地步。我的旅行也一样，喜欢去与茶有关的城市，在陌生的城市里，陌生的街道上努力寻找茶的影子，找个自觉满意的茶馆，再找个喜欢的位置，就这样：一人、一桌、一椅、一本书，一泡“驿路茶马”铁观音，家乡的茶，异乡的水，熟悉的感觉来了，陌生的城市于我便也亲近了！