夏日茶香也入菜

茶不但可以品，还可以吃，时下茶食品已经成为饮食新时尚。
茶叶入菜，一可以用茶叶特有的清香调味除腻，二可通过茶中丰富的营养物质，增强菜肴的营养价值和药用功能。因为茶叶中有些成分不溶解于热水，但对人体健康有益。
在骄阳似火的夏日，吹着清爽的夏风，捧一杯春茗，品尝茶食品，无疑是人生一大乐事。《第一茶叶网》特推出专题《夏日茶香也入菜》，喜欢茶食的朋友，一起来享受茶叶佳肴的“冲击”。
当茶遇上佳肴
夏日必尝清爽茶食(组图)
茶食底蕴中的那