高峰云雾茶产自哪里?高峰云雾茶产地介绍
发布时间:2025-07-04 点击:7
高峰云雾茶是一种绿茶叶荼叶,依照绿茶叶的制作工艺而成,成饮茶质量出色,内质丰富多彩,具备外观设计细紧弯折显毫,颜色墨绿色尚润;香味高而长久,茶汤颜色葱绿光亮,味道鲜醇;叶度芽叶详细成朵、葱绿光亮等特性。那麼,高峰云雾茶产于哪儿?下边就给大伙儿详细介绍下高峰云雾茶原产地。
高峰云雾茶原产地详细介绍
高峰云雾茶产自安徽省祁东县高峰茶场。原产地在县正北方然后“三连州”山腰上,三连州位于在郴州市、株洲市、祁阳交界处以外,有“一足踏三阳”之称。三最山横纵数里,上带钟鼓寨、三旭庵、白云泉、真神洞等十多处名胜古迹旅游景点。
原产地生态环境保护
安徽省祁东县三连州生产制造的高峰云雾茶,一是这类茶系大山天然的,不会受到化肥和工业三废的环境污染,二是在清明时节前采摘,荼叶品质高,三是人工服务挑选细致生产加工,茶韵童真,因此名扬四海,紧俏。三连州因坐落于郴州市、株洲市、祁阳三县交汇处而而出名。
花卉园周边山林繁茂,烟雾缭绕,在海拔高度1000米高的山腰下列,其土壤层是页石英砂岩生长发育而成,土层浓厚,土层由页石英砂岩生长发育而成,渗透性好,ph值酸碱性,祁东气侯柔和,具备四季分明,农作物成长期长,发热量较足而不稳定,降雨量充足而时节分派不匀等特性。降雨量1232.9mm,光照率36%,适水溶性、持水溶性强,ph值4.5~6.5。年平均温度15.3~16.7℃。无霜期257~269天。
每一年二、三月嫩茶儿生长发育充沛,这时候高峰茶场变成云的深海,雾的全球。山山岭岭,村村寨寨,在云雾缭绕中若隐若现,在体内湿气中带入着一阵阵茶韵,恍若置身于梦幻仙境中。周围数十里的…极宜茶树生长发育。
高峰云雾茶采摘方式
1、幼时高峰云雾缭绕茶树的采摘
幼时茶树的特性是主杆显著,顶端优势明显,发枝疏少,树干并未定形,系茶树的塑造环节。采摘的目地是推动发枝,塑造枝冠,是定形剪修的填补。因而,一般宜选用打顶采摘法或留叶采摘法。
一般第二次定形剪修后,刚开始打顶采摘,涨势强的,春末时就可以打顶,留有三、四片叶片。夏、秋梢留二、三处叶片采摘。果型弱的,应延迟时间到夏茶时刚开始打顶。
高峰云雾缭绕茶树经第三次定形剪修后,技术骨干枝已基础产生,可开展留叶采摘,春、夏天各留二叶采,秋天留一叶采。当茶树树干已基础产生,但仍需塑造扩张,宜选用春留二叶,夏留一叶,秋留鱼叶的采摘方式 。
2、成年人高峰云雾缭绕茶树的采摘
茶树进到成龄环节后,便由青年期慢慢衔接到青壮年期,树干进一步扩张,枝干繁茂,生长发育充沛,根茎比较发达且铺满行与行,荼叶生产量逐渐提高,直到做到高峰。成龄环节是茶树增产、高产阶段。
采摘的每日任务就是说尽量地还要收性价比高的芽叶,增加增产、高产阶段,应落实以采主导,多采少留,采养融合的标准,因而,采摘方式 ,要以留鱼叶采摘法主导,并在适度时节加上留一叶采摘法。
实际采法,全国各地工作经验不是很一致,有的春留一叶采,夏、秋留鱼叶采。有的夏留一叶采,春、秋留鱼叶采。有的全年度基础留鱼叶采,而在每季度后期留一批叶子在树上。有的则推行留鱼叶和留一叶混和更替采摘。
3、老年人高峰云雾缭绕茶树的采摘
老年人茶树树干的特性是活力刚开始慢慢衰落,枝植随冠径提高而日渐衰退,育芽工作能力变弱,芽叶缩小,二、三对夹叶很多出現,树干凤爪枝慢慢产生,一部分技术骨干枝出現衰落和当然升级状况。茶村的衰老期是非常长的,对这种茶树的采摘,应依据衰退的水平而灵便把握。
高峰云雾缭绕茶树衰退早期,树干还较为宽敞,枝杆还有一定的育芽工作能力,能保持一定的生产量水准,宜选用留鱼叶采摘和集中化留叶的方式 ,一般多选用春、夏天留鱼叶采,秋天停收集中留养。
高峰云雾缭绕茶树衰退中后期,树干凤爪枝很多产生,育芽工作能力显著变弱,生产量明显降低,这时候,须在新茶前开展深剪修,剪后当初宜选用留一至二叶采摘。第二年选用春、夏留一叶,秋留鱼叶采摘。第三年后可按成年人茶树采摘方式 开展采摘,那样,一般可保持3-五年果型。
高峰云雾缭绕茶树衰退中后期,树干枝杈慢慢衰落,出現自疏状况,育芽工作能力太弱,生产量很低,质量不太好,这时,应依据具体情况,有的必须开展重剪和台刈,再次塑造树干,有的则必须轮种换植。
重剪、台刈高峰云雾缭绕茶树,在剪后一、二年内生长发育充沛,顶端优势明显。
采摘的目地
主要是以便推动发枝,塑造树干,宜选用打顶采摘法。
采摘的方法
重剪茶树,当初夏、秋天就可以打顶,留三、四片叶片采摘。
第二年选用春留二叶,夏留一叶,秋留鱼叶采摘。第三年选用春、夏留一叶,秋留鱼叶采摘。第四年后可按成年人高峰云雾缭绕茶树采摘方式 大旱行。
台刈茶树,当初一般只养不采,或于秋天打顶。第二年剪后开展打顶采,春梢留三、四片叶采摘,夏、秋梢留一、二叶采摘。第三年选用春留二叶,夏留一叶,秋留鱼叶采摘。第四年选用春、夏留一叶,秋留鱼叶采摘。第五年刚开始,可按成年人茶树采摘方式 采摘。