十大红茶之滇红红茶

我国的红茶品种十分多，可以用数不清这一词来下形容了。那么为了辨别出最好的红茶，人们甄选出了中国十大红茶。那么这十大红茶分别产自不同的地区，那么今天我们就来看一下这十大红茶中的一种红茶，那就是滇红红茶，下面我们就来认识一下吧。
云南红茶，简称滇红，是中国十大红茶之一。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。 以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。
滇红制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶;再加工制成滇红功夫茶，又经揉切制成滇红碎茶。上述各道工序，长期以来，均以手工操作。此工艺从1939年在凤庆与勐海县试制成功。中国十大红茶之滇红红茶的成品茶外形条索紧结、雄壮、肥硕，色泽乌润，汤色鲜红，香气鲜浓，滋味醇厚，富有收敛性，叶底红润匀亮，金毫特显，毫色有淡黄、菊黄、金黄之分，为外销名茶。
中国十大红茶之滇红红茶是我国十分有名的红茶，这一种红茶产自于我国的云南，在云南这个人杰地灵的地方，培植出来的滇红红茶，有其独特的魅力所在，被国内外许多的消费者所喜爱饮用，而且滇红红茶的制作工艺十分精细，制作出来的茶叶可谓十分优质。