茶馆里的茶客们

事茶人一心事茶，品茶人一心品茶，茶席间同此一心，一心定而万物服。（语出庄子）
与喝茶的人接触多了，就发现一个有趣的现象，喝茶者对茶的接纳度是随着时间发生变化的，如上图，说明如下：
新茶客：初喝茶的人，对茶所知不多，喝过的茶也少，往往只是偏好或习惯一种茶。当接触到更多的茶类品种时，他们的接纳度就比较低，多是因为不符合自己的习惯口味。比如黑茶，由于口味独特，很多初喝的人都难以接受，往往脱口一句：不好喝。
茶客：他们羡慕老茶客的见多识广和丰富经验，立志喝遍中国大地的所有茶类品种。大门类茶已不能满足他们的追求，搜寻小品种茶才显得与众不同。有了这样的心理基础，他们对茶的接纳度普遍较高，多是因为有猎奇兴趣的支撑。想扩大见识，当然要勇于追求大胆尝试，就象神农尝百草一样。接触新品种茶时，他们不会轻率否定，以免象新茶客那样露怯。
老茶客：他们喝茶多年，口儿养高了，对茶的接纳度就降低了，往往表现得很挑剔。其实有时他们跟新茶客一样，对于不在自己惯性味觉系统内的茶就会不接受。多数时候，他们会有意无意地表现得象评茶师一样对茶评评点点，论断好坏。他们对茶高度敏感，茶之好坏高下一品或不品便知，此一点往往令新茶客匪夷所思、佩服不已。也许，引来艳羡的目光才是他们的目的吧。
老老茶客：他们天下好茶喝尽，早已没有了更多的欲望。欲望少了，对茶的接纳度自然就高了。别看那些茶客和老茶客似乎都会口头说句“茶无好坏”的大道理，其实真正透彻了悟“茶无好坏”的只能是这些老老茶客。他们“好茶喝得，坏茶亦喝得，随遇而安，茶已非茶。” 也许，这就是返璞归真了，成为“老老茶客”的经历他们全部埋在心里不事张扬，外表看，跟普通的喝茶人无异。