不是所有叫银针的都是白茶

“来试试我的君山银针。”茶行jun招呼小伙伴们喝茶。
“君山银针又是哪里出的白茶？”一小伙伴纳闷。
不，君山银针不是白茶。都叫银针，却不是所有的银针都是白茶，比如君山银针、茉莉银针、千岛银针……
白茶
白毫银针
在所有叫银针的茶里，现在最出名的就是白毫银针了。白毫银针属于白茶，主要产于福建省的福鼎、政和、松溪、建阳等地。
由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。在众多的茶叶中，它是外形最优美者之一，令人喜爱。汤色浅黄，鲜醇爽口，饮后令人回味无穷。
黄茶
君山银针
君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，属黄茶类，黄茶的特点是“黄叶黄汤”，属于轻发酵茶。这种黄色主要是制茶过程中进行渥堆闷黄的结果。
君山银针是在茶树刚冒出一个芽头时采摘，经十几道工序制成。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，内呈橙黄色，外裹一层白毫，又因茶芽外形很像一根根银针，故名君山银针。君山产茶历史悠久，唐代就已生产、出名，相传文成公主出嫁西藏时就曾选带了君山茶。
绿茶
千岛银针