茶具即使不使用也要保养,千万不可错过
发布时间:2025-05-30 点击:5
现在的茶具可以说是琳琅满目,工欲善其事,必先利其器,所以想要喝一杯茶,怎么少得了茶具?今天我们一起来了解一下不同材质的茶具的使用和保养。
【1】不同种类的茶具
说到茶具,现在的茶具材质种类非常的多,有玻璃,紫砂,瓷器,竹木,金属等等,我们先来说一下紫砂茶具,紫砂茶具的保温性非常的好,双气孔结构泡茶的时候,会将茶叶中的一些杂味去除掉,使得茶汤的口感更加的醇厚,瓷器中要数江西景德镇的瓷器最为著名,它的保温性好,在泡茶的时候不会与茶发生化学反应,能够真实的反映出茶叶的优劣式,玻璃茶具透明的材质,无毛细孔特性,泡茶的时候不会吸收到茶汤的香气,冲泡任何茶叶也不会串味,而且它物美价廉,在选购的时候都是非常方便的,在现代竹木茶具使用的比较少,虽然它物美价廉,经济环保,但是这种材质的茶具不宜长时间保存,金属材质的茶具在现代使用的非常好,但是使用这种材质制成的茶叶罐,它的保温性和避光性非常的好,所以多见于金属材质的茶叶罐。
【2】根据茶选择茶具
我们在选择茶具泡茶时,要根据茶叶的脾性来选择不同材质的茶具,这样冲泡出来的茶汤口感才会更加的甘甜,比如,在冲泡乌龙茶或者是黑茶时,建议大家选择紫砂茶具,紫砂的双气孔结构可以去除黑茶内的一些杂质和异味,而且用高温沸水冲泡出来的黑茶,茶汤的口感会更加的醇厚,所以特别适合保温性强的紫砂茶具,在冲泡红茶时,我们建议大家选用瓷器茶具,瓷器茶具以白为贵,泡茶时与红茶玛瑙般的色泽形成强烈的对比,而且也不会与茶汤发生化学反应,能够真实的保存茶叶的色香味,在冲泡,绿茶或者是其他一些娇嫩的茶叶,是特别适合使用玻璃茶具,玻璃茶具的散热较快,不会将茶叶焖熟,烫黄,透明的材质我们还可以欣赏绿茶在水中上下沉浮的景象,也是别有风趣的。
【3】不同材质的茶具保养方法
以上这些不同材质的茶具,在泡茶的过程中都会发挥出它特有的本性,但是无论我们在使用哪种材质的茶具泡茶时,对于保养都是非常重要的,无论是你刚买来的新茶具或者是使用过后的茶具,我们都要将它及时的清洗,这样在保养起来才会事半功倍,茶具本来的使命就是要泡茶,其实最佳的保养方法就是多泡茶,冲泡的次数越多,茶具吸收的茶汤也就越多,比如紫砂茶具,长时间的使用它来泡茶,茶具表面会散发出润泽如玉的光芒,,如果沾上茶垢后,我们可以挤少量的牙膏在茶具上均匀的涂抹开来,大约一分钟左右用水清洗茶具上的茶垢,便可以轻松的去除,无论哪种材质的茶具最切忌沾到油污,如果不小心沾到油必须立刻冲洗,清洗干净的茶具一定要让它保持干爽,这样在收纳起来才不会导致茶具出现异味,即使你的茶具长时间的不使用,也一定要保养。