茶垢的危害 茶垢是怎么形成的

茶垢的危害
要了解茶垢是否有害健康，要首先了解茶垢的成分。茶垢中含有很多化学物质，其中的鞣酐是茶叶中的鞣质（一种复杂的酚类有机物，化学性质很不稳定）暴露在空气中被氧化、聚合形成的棕红色化合物，难溶于水，慢慢从茶叶中沉淀出来，依附在杯壁或壶壁上。另外，茶垢中还含有一种物质，是茶叶中的茶多酚与金属元素（不是重金属元素）发生氧化反应后形成的，后者就是茶垢有害说法的主要原因。需要强调的是，茶垢中确实含有茶多酚与金属元素形成的化合物，如钙、镁等化合物。但是否含有重金属化合物，则取决于茶叶的质量和泡茶用水的水质。
茶垢是怎么形成的
茶垢是钙质的聚合物，是由于茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发作氧化反响而发生的，其中镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐等对身体有害的物质，会附着在润滑的茶杯外表。茶垢随着饮茶进入身体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养结合，生成难溶的沉淀，障碍营养的吸收。同时，这些氧化物进入身体还会引起神经、消化、泌尿造血系统病变和功用紊乱，尤其是砷、镉可致癌，引起胎儿畸形，危害安康。故凡有饮茶习惯者，应常常及时清洗茶具内壁的茶垢，以免其危害安康。
茶垢的清洗小窍门
1、杯子里茶渍用水很难洗掉，在有茶渍的杯子里放上几片陈皮，加热水，泡上一晚(时间短点应该也行)，第二天一刷就没了，杯子变得非常干净。
2、最好用的是用面碱，就是超市里做面食用的小苏打粉。倒一点在想去除污渍的地方，用抹布擦擦，你会发现这是世界上最便宜最好用最安全的清洁剂~无论是去茶渍还是水池上的污渍，都很好用。试试吧，不会错的。
3、在茶壶或茶杯里放入土豆皮，再倒入沸水，冷却后冲洗，也能起到去垢作用。
4、可以往茶杯里放少许食盐，或者往茶杯里挤少许牙膏，盐和牙膏去除杯渍的效果非常好，是清洗杯渍不错的清洁剂。
5、除掉金属制的茶隔上的茶垢，使用金属制的茶隔时，会因茶垢而变得乌黑，可用醋浸泡，或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。
6、除掉茶杯或茶壶上的茶垢，茶杯、茶壶用久了，就会有大量茶垢，用海绵蘸盐磨擦，可轻易去掉。
7、除瓷器上的茶垢、水渍，用榨去汁的柠檬皮，与一小碗温水一起倒入器皿浸泡4～5小时，就可除去。若是咖啡壶，可以把柠檬片用布包着放到咖啡壶的上部，加满水。以煮咖啡的方式来煮柠檬，让它一滴滴地滴到下方的壶中，直到咖啡壶中有黄浊的水滴出来。
8、可将蛋壳碾碎，放入要清洗的茶壶中，然后倒入半杯醋，慢慢摇晃，再用刷子清洗即可。对于一些口部较窄、不容易清洗到底部的茶杯来说，可将碎蛋壳放入其中，加些热水与适量的洗洁精，盖上杯盖，上下摇晃，然后用清水冲洗几遍即可。
9、剩的冷饮水，如可乐，汽水等可做洗涤剂，用来清洗带有茶垢，水垢的容器，这是因为，冷饮水中的酸性物质与茶垢，水垢相遇会产生复分解反应，茶垢，水垢中的有害物质就会溶于饮料水中，因而，一般不要用带有茶垢，水垢的杯子饮用冷饮水。
10、把维生素c片掰碎，然后放到有温水的杯子搅拌，就很容易清除污垢。放好“清洁剂”后就该对杯子进行清洁了。但是，由于杯口较小，手指无法直接触及全部杯壁，这时就需要牙刷的帮助了，可以用牙刷一点点清洁掉杯壁上的茶渍。
杯壁清洁干净了，可杯底又是牙刷无法触及的。这时，可以把干净的纱布缠裹在筷子上，再蘸着食盐擦洗杯底，这样一个崭新干净的茶杯就“容光焕发”了。