茶道六君子的用法

茶道六君子的用法uiubh581 1983年，福建省中医药研究所进行抗衰老试验表明，他们分别加喂乌龙茶和维生素e的两组动物，肝脏内脂质过氧化均明显减少，这说明乌龙茶和维生素e一样有抗衰老功效。人体试验还表明，在每日内服足量维生素c情况下，饮用乌龙茶可以使血中维生素c含量持较高水平，尿中维生素c排出量减少，而维生素c的抗衰老作用早已被研究证明。因此，饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。1985年10月王泽农教授访问安溪茶乡时，赋诗一首，对安溪乌龙茶的功效作了高度的概括：安溪芳若铁观音，益寿延年六根清。新选名茶黄金桂，堪称妙药保丹心。久服千朝姿容美，能疗百病体态轻。
茶道六君子的用法
看季节健康饮茶 一般认为，绿茶是凉性的，红茶是温性的，乌龙茶则介于红绿茶之间，性平。春季，万物复苏，人体阳气回升，易春乏，饮一杯香气馥郁的花茶或绿茶，既可以去郁理气，又可以让人精神焕发。夏季，天气炎热，饮一杯清汤碧叶的绿茶，可给人以清凉之感，既可以降温消暑，又可让人静心安神。秋季，秋高气爽，天气干燥，饮一杯性平的乌龙茶，不寒不热，既可以清除夏天的余热，又能恢复津液，还能让人心趋向饱满，安稳。秋季也适合饮用新上市的花茶。冬季，天气寒冷，饮一杯热气腾腾的温性红荼，既可以生热暖胃，又可以温暖人的心灵。冬季也适合饮用普洱茶。
茶道六君子的用法
治器包括：起火、掏火、扇炉、洁器、候水、淋杯等六个动作。好比打太极拳中的“太极起势”，是一个预备阶段。前面四件事不必多说，这“候水”，“淋杯”都是初试功夫。大约起火后十几分钟，砂铫中就有声飕飕作响，当它的声音突然将小时，那就是鱼眼水将成了，应立即将砂铫提起，淋罐淋杯，再将砂铫置炉上。这时就是第二件事开始了。
我们平常买铁观音，会习惯性的说买了安溪铁观音，因为福建安溪既是世界名茶铁观音的故乡，同时也是乌龙茶的发源地，安溪产茶已有1000多年的历史，铁观音也发明了将近300年。安溪茶叶品质优良，观音韵“兰花香”，不但香高味醇，而且还含有较多的营养元素和养生价值。深受广大茶友的喜爱，不过市场上有些商家为了追求利益，导致铁观音品质的良莠不齐，那么如何鉴别呢？铁观音100茶叶网觉得可以从品质、产地、品种三方面入手。
4、嗅香：热嗅、温嗅、冷嗅相结合，香气突出、清高、馥郁悠长为上品；反之为次；有鲜水果香味者为优质茶。安溪铁观音冲泡后，高档茶气味的特征是，有鲜水果花香味。相反，如不具这一气味特征基本可以认定是非优质茶。若是次等茶，气味特征主要是有类似带腥的味道。
茶多酚还具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明，1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶 (sod)，大大高于其他同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素e强18倍。