甜菊叶能喝吗甜菊叶的妙用有哪些
发布时间:2025-05-13 点击:10
甜菊叶是什么呢?其实就是甜菊的叶子。而甜菊就是我们所熟悉的甘味料,在我国广东、浙江、安徽等地生长的多年生草本植物。甜菊的叶子,即甜菊叶含有一种名叫“甜菊素”的甜味物质,其甜度为砂糖的200倍!所以它的用途很广泛。
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甜菊叶最常见的用途就是做成花草茶。单独冲泡的甜菊茶只有甜味,经常饮用可以消除疲劳、降低血糖浓度、健胃促进消化、醒酒等,对肥胖病、高血压及龋齿病等患者均有防治作用。当然,甜菊叶也可以搭配其它花茶品饮,一样有不错的效果,很受年轻人欢迎。
另外,甜菊叶还可以作点心。甜菊月饼、甜菊饼干等,都是适合儿童、老年人食用的营养保健食品。而像甜菊蜜饯、甜菊果脯之类,爽口好吃,简直就是美食界的明星。
同时,甜菊叶还可以作罐头。水果罐头如糖水桔子、山楂、杨梅、龙眼等,以及水产品类罐头等,如果添加了甜菊糖,既可以起到调味功能,亦能延长保质期,发挥防腐的作用。
甜菊叶还可以应用到酒类。用甜菊糖调配的刺梨、沙棘、葡萄果酒以及白酒等,可以减除酒味的辛辣。还可以增加啤酒的泡沫和洁白度。
最后,甜菊叶还可以作口香糖和日化产品。把甜菊糖加入口香糖、牙膏中,既可以促进产品的甜味,也可以降低口腔中有害细菌的增殖,减少龋齿发生。有如是神器一般的存在。
所以,看了这些介绍,我真想说:妈妈,给我买几包甜菊叶吧!