古树生茶的保存方法
发布时间:2025-05-01 点击:3
存放环境须干燥、通风:俗话说:“茶喜蒻叶而畏香药,喜温燥而忌冷湿。”普洱茶须于干燥通风处存放,但不宜直接被风所吹。虽然转化较为缓慢,但能保持普洱茶的真性。
存放环境须避免杂味、串味:茶圈子有句这样的话语,“一壶不事二茶”,从另一个角度来看,也说明的茶叶易吸味这一特性。所以,也应力求储存环境清洁不杂味。最好每天晨起开窗通风,让家中的异味尽快消散。
利用笋壳包装存放:如果买回来的一整提茶,暂时不喝,最好不要把包装拆开。因为传统的笋壳包装,有助于普洱茶于后发酵,有着过滤杂味,确保清纯的效果。
存茶罐的选择:如果普洱茶已经拆开,我们建议一般选择存茶罐来存放普洱茶,较为实用的有紫砂罐,陶土罐等。紫砂罐和云南民间的陶土罐都很适合用来储存普洱茶,一是方便取用,二是让陈茶有个自然醒来的过程。
避免长时间暴晒和灯光照射:长时间的存放在太阳光和灯光照射的地方,容易造成茶的内涵物质受到破坏,从而令茶陈放时间长后,茶香和茶气减弱。
喝不完的古树生茶,我们要注意保存起来,用心的存储茶叶,之后再取出来饮用的时候,茶叶的品质才能保留住,我们也才能喝到好喝古树生茶。否则,不当的存储导致茶叶变质的话,那么不仅不能喝,也是可惜了好好的茶。