柠檬红茶的做法怎么做 功效和好处

发布时间:2025-04-26 点击:4
柠檬红茶的做法怎么做 功效和好处
【茶之功效】
柠檬富含维生素,对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用。柠檬汁还能洁白牙齿、帮助消化。天气炎热时,更具有生津、止渴、解暑的作用。
【名茶档案】
适宜人群:一般人均适合饮用。不宜人群:特殊禁忌者不宜饮用。舌尖品味:入口既有红茶的香醇,又有柠檬的酸甜。
【冲泡技巧】
冲泡方法:采用玻璃壶泡法投茶法:下投法茶水比:1∶30泡茶时间:一泡2~3分钟冲泡水温:100℃
用新鲜的柠檬调饮时,事先在柠檬上切一刀,倒入红茶茶汤后1~2分钟就要用茶夹夹出来,放到杯沿上,这样是为了不使茶汤的柠檬味过重,又不让柠檬闷烂在杯中。
1 备器:准备新鲜柠檬(3片)、红茶适量、玻璃茶壶、玻璃杯(3只)、茶道六君子、茶巾。
2 温壶:向玻璃壶中注入适量沸水温壶,后直接将水弃入茶盘。3 投茶:将茶荷中的红碎茶直接投入玻璃壶中。
4 注水:向玻璃壶中倒入100℃的水,没过茶叶即可。5 出水:注水后迅速将壶中的水倒出。
6 注水:再次注水入玻璃壶中。7 放柠檬:用茶夹将柠檬放到玻璃杯中。
8 出汤:约2~3分钟后,将玻璃壶中的茶汤倒进玻璃杯中。9 取出柠檬:用茶夹将柠檬取出,放到玻璃杯一侧。