喝普洱茶锁喉的六大原因

有时候喝普洱茶，咽喉间有过于枯燥、吞咽艰难、紧缩发痒等不快感。这是因为被普洱茶锁喉了！喝普洱茶锁喉有这六大原因！
锁喉主要原因
1.高冲
冲泡时注水高冲，包括出汤时高冲于公允杯或是公允杯倒入茶杯时高渡过高，都会产生咽喉上部紧锁，难下咽感受。
2.紧压茶未醒
品饮紧压茶时，拆解后没有恰当时间与环境醒茶，会产生咽喉中段紧锁感。
3.仓储环境问题
高温高湿或不通风环境都可能招致，亦或者茶品没有包装与容器，听任置于空气中，快速氧化呈现油耗味时，也会呈现锁喉现象。
4.制程高温枯燥
成品高温枯燥，或是刻意焙火加温也会招致锁喉。
5.成品日晒枯燥
成品单饼直接日晒枯燥，或者未完整枯燥前包装整筒枯燥，都会惹起锁喉病症。
6.不当拼配
因拼配茶区所招致茶质抵触，亦会招致锁喉感。此种情况较为少见，只发作在新制生茶，待陈化数年后锁喉感会消逝。