白鸡冠茶属什么茶

中国八大茶乡是哪几个，分别以什么茶出名，谢谢！杭州龙井龙井茶产于浙江杭州的龙井村，属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮化物含量较多，而可溶性矿物质较少，因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。冲泡龙井茶可选用玻璃杯，因其透明，茶叶在杯中逐渐伸展，上下沉浮，汤明色绿。黄山毛峰产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。苏州碧螺春产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽67万个，足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，是国内著名的名茶。安溪铁观音产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿。好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷，有健身美容的功效。庐山云雾产于江西庐山。庐山北临长江，南傍鄱阳湖，气候温和，山水秀美，十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈。白毫银针产于福建北部的福鼎等地。白毫银针满坡白毫色白如银，细长如针，因而得名。冲泡时，“满盏浮茶乳”，银针挺立，上下交错，非常美观；汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。由于制作时未经揉捻，茶汁较难浸出，因此冲泡时间应稍延长。白茶味温性凉，能健胃提神，祛湿退热，常作为药用。武夷岩茶产于福建武夷山。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。武夷岩茶品质独特，有浓郁的花香。普洱茶产于云南西双版纳等地。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润，滋味醇厚等饮用价值上，还在于它有一定的药效。
哪些茶属于乌龙茶
1、按产地的不同，一般可分为闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶和台湾乌龙茶。
2、闽北乌龙茶的名品：武夷岩茶（大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、武夷肉桂）、闽北水仙。
3、闽南乌龙茶的名品：铁观音、黄金桂、本山、毛蟹、闽南水仙、永春佛手、白芽奇兰。
4、广东乌龙茶的名品：凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞。
5、台湾乌龙茶的名品：冻顶乌龙、文山包种、木栅铁观音、白毫乌龙。扩展资料：乌龙茶（oolong tea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。
武夷岩茶属于什么茶类，武夷岩茶属于乌龙茶类。武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。武夷岩茶的形态特征：叶端扭曲，似蜻蜓头，色泽铁青带褐油润.内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围，区内面积70km。扩展资料乌龙茶主要品种：
1、安溪铁观音产自福建安溪县，中国十大名茶之一，铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。
2、凤凰水仙是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶，分单丛、浪菜、水仙三个级别。有天然花香，蜜韵，滋味浓、醇、爽、甘，耐冲泡。主销广东、港澳地区，外销日本、东南亚、美国。凤凰水仙享有形美、色翠、香郁、味甘之誉。茶条肥大，色泽呈鳝鱼皮色，油润有光。
3、东方美人是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶。东方美人茶叶外观颇显美感，叶身呈白绿黄红褐五色相间，鲜艳可爱，茶汤水色呈较深的琥珀色，尝起来浓厚甘醇，并带有熟果香和蜂蜜芬芳。
4、罗汉沉香产于四川蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点，独特的“果香樟韵”，滋味鲜醇高爽，果香清甜，樟香幽长浓郁，香气高雅持久。
5、红乌龙红乌龙是结合乌龙茶与红茶之特色所创造的一种新兴特色茶，属重发酵、着重烘焙的半球型乌龙茶，茶汤水色琥珀橙红如红茶，滋味则如乌龙茶、具熟果香、醇厚圆润、耐泡，不但适合一般热水冲泡，冷泡更显其特色。参考资料来源：百度百科-武夷岩茶。
乌龙茶白鸡冠冲泡方法冲泡步骤：一、洁具：温壶：将随手泡中的热水冲入紫砂壶中温汤。二、赏茶：将茶叶放入茶荷中，请客人赏茶。三、投茶：将选好的茶叶用茶匙拨入壶中。四、洗茶：冲水至壶中，至满唤醒茶叶，迅速提壶倒入公道杯。五、洁具：温公道杯：将紫砂壶中的水倒入公道杯中温汤。温杯：将公道杯中的水再次倒入闻香杯、品茗杯。六、冲水：第一泡茶冲水，正式冲泡茶叶。七、出汤：将壶中的茶汤冲入公道杯中，目的是使茶汤均匀。八、分茶：将公道杯中的茶汤分别分入品茗杯中至杯的七分满。九、奉茶：双手敬奉给客人。十、品茶：细饮慢品，体会茶的真味。
十大名茶有哪些，分属什么茶系
1、西湖龙井
2、黄山毛峰、
3、洞庭碧螺春
4、安溪铁观音、
5、君山银针
6、云南普洱茶
7、庐山云雾
8、冻顶乌龙
9、祁门红茶
10、茉莉花茶。
白鸡冠茶叶多少钱，白鸡冠是武夷山四大名丛之一，无性系，小乔木型，中叶类。白鸡冠芽叶奇特，叶色淡绿，绿中带白，芽儿弯弯又毛绒绒的，形态像白锦鸡头上的鸡冠，故名白鸡冠。白鸡冠每月5月下旬开始采摘，以二叶或三叶为主，色泽绿里透红，回甘隽永。制成的茶叶色泽米黄呈乳白，汤色橙黄明亮，入口齿颊留香，神清目朗，其功若神。
白鸡冠茶，白鸡冠是什么茶武夷山由于其天然独厚的自然环境，盛产各类名茶。有四名丛美誉称呼的白鸡冠茶就盛产自武夷山。白鸡冠是什么茶？它与其他武夷岩茶有什么区别，如何来判断它的成色，它的功效有哪些？制作工艺又是怎样，一起来手礼网熟悉一下。 白鸡冠茶是武夷岩茶最具代表性的茶叶之一。关于它的由来，流传着这样一个传说：很久以前一位中年茶农兴致勃勃提着一只鸡要去给老丈人祝寿，中途在一颗茶树下休息，不料那只鸡被藏于草丛中的蛇咬到了鸡冠，最后，鸡还是死了，无奈的茶农把它埋在了一颗大茶树下，这个阴差阳错的举动，居然让从这个茶树采出来的茶叶口味香甜可口，对很多病还有很好的疗效，最后人们给这种茶取名“白鸡冠”。 白鸡冠茶叶外形卷曲，幼芽叶比较相比其他茶的叶子要薄许多，也要软绵许多，春梢芽表面看起来缺光泽失柔润。泡白鸡冠的时候，热水泡的时候最佳是在叁分钟，不过白鸡冠泡出来的茶水呈橙黄色，非常漂亮，茶水清新浓艳，甘甜醇韵，而且其跑出来的茶水香气能够持续时间比较长，泡个七八次香气仍依旧如初。点击购买继昌茶庄大红袍 白鸡冠茶还表现出独特的天然岩韵，白鸡冠自古以来被奉为上品，产地少，产量不够丰富，但喜好它的人又很多，加上白鸡冠的功能药效，导致其价格非同一般，白鸡冠的价格往往比较高。饮用白鸡冠有助于缓解虚汗，如饮用不久后，会出现手里冒汗，浑身变暖发热，这是恰恰证明了它在调气通脉方面的功效。如果静下心来，心平气和地慢慢品饮，则又是一番境地和韵味。 要买真正的白鸡冠茶最好是到专卖店里面去买，因为那里一般是货真价实，对品质也有保证。
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