武夷肉桂酿造的要点是保持水温在98℃左右

发布时间:2025-04-15 点击:7
武夷肉桂酿造要点
1.武夷肉桂是乌龙茶中相对较嫩的茶。它可以酿造8次。第一次冲泡时间不超过一分钟,每次冲泡时间将逐渐延长。水温一直保持在98℃。
2.茶与水的比例为1∶20,每克茶可冲泡20-25毫升水。用玻璃杯冲泡可以看到茶叶在水中的姿态。