荔枝红茶的由来杨贵妃与荔枝间的故事

荔枝红茶世界最早的水果红茶，荔枝是果中极品，它味道鲜美甘甜，口感软韧，当年一骑红尘妃子笑的故事，更让荔枝散发着迷人的光彩。荔枝红茶是将新鲜荔枝烘成干果过程中，以高等红茶为材料，低温长时间合并熏制而成，荔枝的清甜遮盖了红茶的微苦，却难掩红茶固有的芬芳，荔枝风味纠缠着茶香，紧随氤氲的水气袅袅上升，四处飘散。
相传在中国唐朝时，杨贵妃酷爱吃荔枝。每年七八月时，唐明皇总是派大批船队将荔枝经由大运河从江南载运到北方京城。船上还载有各种各样的红茶。而将荔枝和红茶合并熏制成的荔枝红茶，不料竞深受皇室及杨贵妃的喜爱，从而渐渐流传。荔枝红茶也成为世界最早的自然水果红茶。
荔枝红茶属全发酵茶。蕴含焦糖香、麦芽香等多种香气茶汤透明嫣红。荔枝红茶具有很好的保健作用，它在加工过程中发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分，有利于帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。
品饮荔枝红茶重在品味它的清香和醇味，将3克~5克红茶放入白瓷杯中，然后冲入沸水，几分钟后，先闻其香，再品其昧。一杯茶叶通常可冲泡2次~3次。这种饮法，需要饮茶人在品字上下功夫，缓缓斟饮，细细品啜，在徐徐体味和欣赏之中，品出茶的醇味，领会饮茶真趣，使自已心情欢愉，超然自得，获得精神上的升华。
佳人青冢无觅处，荔枝依旧笑春风。抿一口荔枝熏制而成的佳茗，让荔枝的清甜，红茶的芬芳渗人齿颊，浸人柔肠，整个人就会如饮蜜糖一般，融化在幸福的感觉里。