【六堡茶之家茶评】中茗-益生茶(2016)

发布时间:2025-04-14 点击:9
茶评概述:
干茶:六堡茶有压实块状有条索状,多梗,搭配茉莉、菊花等草本精华植物。
汤色:红润明亮。
口感:醇厚柔滑,甘甜生津且回甘迅速,香气馥郁,前两泡带有陈香,第二泡起药香逐增,第四泡最为甘甜。
叶底:六堡茶色泽红褐,有光泽,叶质略硬,多茶梗。
口感顺滑,润喉生津,适合日常饮用。
产品信息
名称:中茗益生茶
年份:2016年
净重:100g
原料:中茗六堡茶加草本植物
冲泡准备:茶样:5g
茶具:盖碗、玻璃公道杯、紫砂品茗杯、
茶巾、茶艺六用、随手泡、电子秤。
用水:纯净水
干茶评审:益生茶中的六堡茶压制紧实,有茶梗以及其他如茉莉,菊花等草本植物。
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冲泡评审:第一泡:10s  100℃
汤色明亮,为浅橙色。香气有陈香,药香,滋味较醇,入口顺滑,味甘。
第二泡:10s  100℃
汤色转橙中带红,有药香,入口柔滑,滋味醇厚,有一定甜度,略有回甘。
第三泡:10s  100℃
汤色红亮油润,因六堡茶和草本植物的汤味逸出,药香较重,汤感厚实,甜味回甘明显。
第四泡:10s  100℃
汤色浓红明亮,汤感厚实醇和,入口绵滑,甜度最大,回甘生津迅速。
第五泡:10s  100℃
汤色转为橙红色,汤感变薄,甜味变弱,回甘明显。
第六泡:20s  100℃
汤色为橙色,有药香,略有回甘。
第七泡:30s  100℃
汤色为橙黄色,茶味有水味,略感醇和,仍有淡香。
第八泡:60s  100℃
泡茶时间为10s时呈浅金黄色,久泡后呈橙红色,但水味已遮盖茶香,茶汤没有醇和口感。
从左到右从上到下依次为1-8泡。
叶底评审:叶底:六堡茶色泽红褐,有光泽,叶质略硬,多梗。