黄山毛峰特征有哪些

大家都知道黄山毛峰是我国十大名茶之一，也是著名的历史名茶，至今已有很久远的历史。主要产于安徽黄山，直至今日黄山毛峰还备受人们的喜爱，这与黄山毛峰特征与功效是分不开的，那么你知道黄山毛峰特征有哪些吗?下面我们要说的就是黄山毛峰特征有哪些。
黄山毛峰特征首先表现在条索细扁，形似“雀舌”，带有金黄色鱼叶;芽肥壮、匀齐、多毫;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚，回味甘甜;汤色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮，匀亮成朵。可用八个字概括：香高、味醇、汤清、色润。
黄山毛峰入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
此外，黄山毛峰也是有等级之分的。且等级极为讲究，分为特级一二三和一二三级。从古到今任何产品声誉，都是来自于它的品质。黄山毛峰也是如此，黄山毛峰以优异的品质已成为国际友人和国内游客馈赠友人的佳品。经过小编的介绍，黄山毛峰特征你是否了解了?