香陈九畹芳兰气看普洱茶回归理性收藏
发布时间:2025-04-06 点击:8
普洱茶收藏,要想选到好的普洱茶原料,首先要选择地区,如临沧和勐海的上等普洱茶。然而,不同的山头,不同的季节所产出的茶叶亦有区别。“通常有三季茶,以春茶、秋茶为主。而这三季中品质最好的是春茶,特别是清明节前的茶芽,可以说是高等级别。”徐先生如是说,如果收藏者能够选到这一时期的新茶,四五年后,自己品茗的话茶味独特,而投资收藏也有较大的升值空间。
储藏环境亦重要
由于普洱茶需经过采茶、萎凋、杀青、揉捻、晒干、筛选分类、紧压成型等制作工序,而后利用储存环境最终形成不同品种的普洱茶。这期间,空间、温度、湿度、水热等因素都能影响到普洱茶的品质,所以不同储藏环境下,未来普洱茶的味道又存在着无限的变数。
徐先生则分享到,他做过试验,同一种普洱茶分别放在不同的地方储藏。“例如:存放在瓦房老屋子里,另外是放在未装修的新水泥房子里。”徐先生说,三年后,发现一个很奇特的变化差异,老屋的环境是有些湿气,没有水泥地高,而放在老屋的茶明显比水泥地房子的茶,发酵变化特别地快和好,后面越来越“漂亮”。
不过,由于南方天气易潮湿,徐先生还建议,茶不要放在贴近墙面及地面的位置,不然湿气很容易顺着地表或墙面渗入茶里,破坏普洱茶发酵品质。同时,储存环境不要有异味,建议高层存放或者购买紫砂缸存放均可。
收藏建议
高寒区茶韵味足且耐泡
徐先生表示,在东莞普洱茶收藏已经较为普遍,然而普洱茶市场上的茶叶品牌及种类也是多如牛毛。由于普洱茶是“能喝的古董”,那么现在若收藏的话,可以选择品质好的新茶。新茶因刚刚上市价格较低,存放五年后,即使自己喝的话,也不用再去买贵茶喝。因为,现在有一定年份的普洱茶价钱都不是很便宜了。
此外,收藏普洱茶多以收藏生普为主,相同年份的生普与熟普茶,未来五年后,生普的升值潜力明显高于熟普,同时散装普洱茶的升值潜力不大,因为没有压过的时候,茶原有的品质反而会随着年份的久远而降低其自身的品质。
购茶时如何辨识茶品质。徐先生则透露,好的普洱茶取决于“纯、清和香”三个方面,高寒区的茶如大叶古树茶、老树茶等,韵味丰富且耐泡。