英国茶文化「解读」

了解英国茶文化
虽然许多国家都喜欢他们的茶，但英国公民和英国人特别为“茶人”而自豪。坦率地说，这种声誉不仅仅是一种典型的刻板印象。普通英国公民每年消费近2公斤茶。当你考虑到很多人喝少量或不喝茶时，英国茶饮者实际饮用的茶量甚至更高。英国茶饮者的刻板印象通常是积极的。这方面的证据就是，即使是那些不参加会议的人也会乐于使用“像英语一样的茶”这样的短语。以下是您需要了解的有关英国茶文化以及英国人如何享用茶的所有信息。
英式早餐茶
通常，您将获得标准的英式早餐茶。它通常配有牛奶和其他附加组件。这是最常见的喝茶方式。此外，它也被称为“建设者”茶，因为这是工人早茶休息时选择的饮料。大多数时候，茶是直接用茶包在一个杯子里酿造的。然后，如果需要，添加牛奶和糖。大多数英国人以这种方式喝大量的茶，从醒来后的第一杯开始。茶时常带有饼干，三明治或一块蛋糕。这是一种非常典型的英国茶文化。
英国流行的茶类型
有许多品种的茶，从英式早餐茶到伯爵茶和柏油的lapsang souchong。有趣的是，它们都来自植物camellia sinensis。红茶混合物仍然是英国最常见的茶文化类型，对游客来说可能是一种震撼。红茶会产生较深的酿造，因为叶子在干燥前已被氧化。这就是为什么英国人通常用牛奶来配它，尽管喝黑或柠檬的情况并不少见。您仍然可以找到用散叶茶叶制成的茶，放在锅中，然后倒入最好的瓷杯中，放入碟子供游客使用。但是，它通常放在一个杯子里。绿茶是通过不让叶子氧化得多而制成的，从而产生更细腻的味道。它也很受欢迎，因为它有许多健康益处。
英国下午茶
下午茶曾经是一种非常受欢迎的消遣。人们有时会在下午茶时间喝一杯三明治和一片蛋糕。然而，传统的“下午茶”通常在酒店，咖啡馆或茶馆享用。典型的下午茶通常是带有牛奶和糖的茶壶中的散茶。除了茶，您还可以找到传统的英式三明治，如黄瓜，鸡蛋和水芹，金枪鱼或火腿。蛋糕，糕点和英国烤饼配黄油，凝结的奶油和果酱也是英国茶文化的一部分。如果您想在英国品尝正宗的下午茶，那么有很多酒店都会在下午茶时间供应。
今日英国茶文化
茶在今天仍然是英国日常生活的重要组成部分，但它似乎正在下降。在2002年之前的五年里，在英国购买的茶叶数量下降了10％以上。仅2014年一年，茶叶销售额就下降了6％，而且大多数餐馆报告的销售量是茶叶的两倍以上。 2013年，高街商店的咖啡花费超过10亿英镑。与茶包相比，这是咖啡的两倍多。英国的茶肯定不会很快消失。想要一杯茶？
英国茶文化资料
多年来，不同的人对茶叶和英国都有不同的看法。然而，他们都同意茶叶将永​​远是英国茶文化的一部分。似乎他们称之为一杯茶或“茶杯”，解决了从疾病到危机的一切。英国真的是世界茶之都。