祁门红茶为什么是红茶皇后

红茶起源比较早，发展迅猛。到目前为止，红茶在世界上也享有盛誉。红茶在世界上有四种不同品牌的茶组合成世界四大红茶:分别是祁门红茶，锡兰高地红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶。在中国，红茶也有不错的品牌，比如说:滇红茶，英德红茶，宜兴红茶等等。其中，祁门红茶被人们成为中国的红茶皇后，关于这个红茶皇后你的了解又有多少呢，感兴趣吗，一起了解!
祁红的主要特点是：茶叶外形条索紧细，苗秀显毫，色泽乌润;茶叶香气清香持久，似果香又似兰花香，国际茶市上把这种香气专门叫做祁门香;汤色红艳透明，叶底鲜红明亮。滋味醇厚，回味隽永。
祁红采制工艺精细，采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，经过萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后，还须进行精制，精制工序复杂花工夫，经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。
祁门红茶作为中国的红茶皇后绝对名不虚传。祁门红茶有着比其他红茶更为突出的地理环境，还有气候温度适宜。土壤肥沃，适合生长出更加美好的红茶茶苗，另外，祁门红茶不断进步的制作工艺，让祁门红茶变成了经典。由于发展的越来越好，盛名远扬，祁门红茶开始走出国门，分享给更多喜欢红茶的人们。受到了大家的好评。现在，祁门红茶已经在世界上广为流传了。