日照绿茶和龙井哪个好

日照绿茶具备茶汤颜色黄绿色光亮、栗香浓厚、回味无穷醇厚、叶子厚、香气高、耐冲调等与众不同优质质量，被称作“中国绿茶新宠”。杭州西湖龙井茶有着“绿茶叶王后”之称，属绿茶叶，我国十大名茶之一。具备1200很多年历史时间。那麼日照绿茶和龙井哪家好呢？
日照绿茶
日照绿茶，山东北京市土特产，中国地理标志产品。
地区维护范畴
日照绿茶地理标志产品维护范畴以山东北京市市人民政府《关于界定日照绿茶地理标志产品保护范围的函》（日政字[2005]21号）明确提出的范畴为标准，为山东北京市的东港区、岚山区、莒县、五莲县现辖行政区。
品质特点规定
1.感官：
（1）打卷形：外观设计：索条细紧、打卷、调匀；不一样级別荼叶颜色从翠绿色到深绿色，但不可发黄、断碎；内质：香气高，从细嫩到尚纯；茶汤颜色从葱绿光亮到黄尚亮，但不可混浊；味道醇，无臭味；叶底从光亮到尚亮，但不可花杂。
（2）扁型：外观设计：外观设计偏平，不一样级別荼叶从光洁到尚平；颜色从葱绿到墨绿色；调匀清洁。内质：香气高，从栗香到正宗；味道醇，无臭味；茶汤颜色从黄绿色光亮到黄绿色尚亮；叶底从光亮到绿欠匀。
2.理化指标：
水浸出物≥37.0%（m/m），膳食纤维≤16.0%（m/m）；对特等和一级日照绿茶，规定硒（se）≥25mg/kg（m/m），矿酸碳水化合物总产量≥3.0%（m/m）。
龙井茶
龙井茶，浙江土特产，中国地理标志产品。
地区维护范畴
依据龙井茶的历史时间和现况，明确杭州西湖区、余杭区、临安市、富阳市、萧山、桐庐县、淳安县、建德市、绍兴县、诸暨市、嵊州市、新昌县等12个县（市、区）行政区贩龙井茶产区，及其上虞市紧邻绍兴市的磐安县、东阳市、天台县等4个县的一部分龙井茶商品为受维护地区。龙井茶生产制造分成三大产区：龙井茶杭州西湖产区、龙井茶杭州市产区、龙井茶绍兴市产区。
品质技术标准
2003年，gb18650—2002《原产地域产品龙井茶》宣布执行。
2008年9月，gb18650—2008《地理标志产品龙井茶》宣布执行。
特等龙井茶偏平光洁伸直，颜色葱绿亮润，香气细嫩淡泊，味道鲜香醇厚，叶底鲜嫩呈朵。
龙井茶一直以色翠、形美、香郁、醇美冠绝天下，其与众不同的“淡而远”“香
而清”的绝代神採和不凡质量，在诸多茗茶中独具一格，冠列我国十大名茶之首。
龙井茶採摘有三大特性：一早，二嫩，三勤。茶人常说，“荼叶是个时间草，早采三天是个宝，迟采三天变为草。”龙井茶还以採摘鲜嫩而而出名，茶青嫩匀度组成龙井茶质量的基本。勤就是指采大留小分次採摘，全年度採摘在30批上下。
传统式的龙井炮制有十大技巧：抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨，不一样质量的荼叶又有不一样的炮制技巧。因为原产地生态条件和炮制技术性的区别，杭州西湖龙井向有“狮”“龙”“云”“虎”“梅”五个类目之别。
综上所述，日照绿茶和龙井全是非常好的荼叶，但是龙井的整体整体实力日照绿茶的强多了。