云南红茶产业加快国际化战略步伐

红茶的鼻祖在中国，属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。
红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少 90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分，抗菌力强，并能降低血糖值与高血压。红茶为我国第二大茶类，出口量占我国茶叶总产量的 50%左右。
“滇红”是指主产云南临沧、保山、凤庆等地的红茶，是我国工夫红茶的后起之秀，自上世纪 30年代就以其特有的香高味浓、形美色艳驰名中外。近年来，随着产业的不断发展和壮大，云南红茶正逐步走进英联邦国家的各大超市，在大众消费领域展开了世界布局。
自 1939年创制成功，首批“滇红”通过香港转销伦敦，以每磅 800便士的最高价格售出，立即引起世界茶界的轰动。自此，“滇红”以其特有的形美色艳驰名中外，先后出口到了100多个国家和地区，最高年出口创汇 500多万美元，并成为世界上最大的茶叶制造销售公司 --联合利华公司立顿的中国区原料主要供应商。
80年代后期开始，由于斯里兰卡、印度等红茶产业快速崛起等原因，“滇红”国际市场份额快速下滑，并逐渐被其他国家所取代。国际市场丢失后，“滇红”一边寻找国内消费市场，成功培育了东北、广东等地区的大批滇红消费者，一边不断“修炼内功”，研发新产品，提升产品质量，等待再次“出海”。
随着云南桥头堡战略提出，云南红茶再次进军国际市场。 2010年，云南省红茶生产的领头羊滇红集团与斯里兰卡埃特肯·史宾斯集团公司签署了合作备忘录达成首批进口 100万美元茶叶产品的合作协议。双方的成功合作让“滇红”走出国门、走向世界迈出了新的国际化战略步伐。
如今，在大众消费领域，滇红茶正逐步展开世界布局。滇红集团董事长王天权介绍：“滇红集团已经广泛地走进英联邦国家的各大超市。因为在这些国家流行喝下午茶，许多人已经习惯于喝‘滇红’红茶了。”
同时，东南亚、俄罗斯等国家也已成为“滇红”进军的目标，一个广阔海外市场已经初具规模。