碧螺春属什么茶?

发布时间:2025-02-27 点击:14
关于碧螺春这个名字,相信很多人都不陌生,这是我们国家非常有名的一种茶叶,在我们国家的发展历史非常久远。虽然很多人都喜欢这种茶叶,但是对于碧螺春属什么茶,相信知道的人并不是太多。因为碧螺春在制作的时候没有经过发酵,所以它是绿茶的一种。
绿茶是没有经过发酵的茶叶,而碧螺春也没有经过发酵,所以碧螺春属什么茶?螺春属于绿茶,产于江苏吴县的洞庭山区,故又称“洞庭碧螺春”。 洞庭山分东西两处,洞庭东山为三面环水的半岛;洞庭西山则为太湖上的小岛。东西洞庭山均为果茶间种。这儿,太湖碧波,烟波浩渺。茶树与批把、桔子、杨梅等果树交错相间,枝叶相连,根脉相通;从果树枝叶中透过来的稀少的阳光,浸透着花果之香。真是:“入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉”。
关于碧螺春属什么茶的问题,专业人员表示,碧螺春是绿茶,也是绿茶中档次非常高的茶叶。碧螺春,原名“吓煞人香”,自古即是茶中珍品,传说已有一千三百多年的采制前史。据清王应奎撰《柳南续笔》记载,洞庭东山碧螺峰石壁产野茶数株,当地人每年都要持竹筐前去采摘以供饮用。一次,因其叶多,筐不堪贮,因置怀间,茶得热气,异香忽发,采茶者惊呼“吓煞人香”。清康熙三十八年(公元1699年),康熙皇帝南巡到太湖,巡抚以此茶进呈,康熙皇帝觉得这个姓名太俗,遂改名“碧螺春”。
碧螺春在我们国家的名声非常大,因为独特的口感和独特的制作工艺,所以才让碧螺春深受大家的喜爱。碧螺春属什么茶?碧螺春在制作的时候没有经过一丝发酵,所以当属绿茶。经常喝碧螺春给我们带来的好处非常多,尤其是女性,经常喝碧螺春还能达到减肥的效果,所以女性对于这种茶叶是非常青睐的。