2017大益7542普洱茶（生茶）：汤感柔和，生津回甘绵润，茶滋味稳定
发布时间：2025-02-26 点击：18
人们常说，做一件事不难，难的是坚持做一件事，其实这和做茶是一个样。从一片简单的鲜叶采摘开始，萎凋、杀青.....每一个流程，环环相扣，看似简单，却不简单。
在这个飞速发展的时代，消费者的对茶品的口感和品质要求更高，很多粗制滥造的茶叶自然为被淘汰，而大益之所以能够在这个茶行业站稳脚跟，自然是跟它的优质的茶品质量是分不开的，用比别人多一点的用心精选制作原料，比别人多一点的对茶品质量的严格管控，多一点的坚持......这一点一滴的茶人用心的积累，才使得它注定成为炙手可热的茶行业巨头，奠定当代茶行业中不可撼动的霸主地位。
作为一款普洱生茶里的标杆产品，7542这款茶【点击购买】，其滋味整体稳定性比较高，每一泡的汤感变化幅度都不大，茶汤既不过分的清苦，也不过分的寡淡，轻柔的汤感使它更显“中庸”。所以，用“标杆”来形容它一点也不为过。
究竟是什么让这款75年原料配方传承四十余载，而大益茶又有什么魔力，能吸引这么多的粉丝呢？接下来我们就通过这款大益的标杆之作来感受一下大益的独特魅力吧。
茶品档案
【产品名称】大益普洱茶（生茶）【点击购买】
【唛号】7542【点击购买】
【批次】1701批
【属性】生茶
【类型】紧压茶
【规格】150克/砖
【原料】云南大叶种晒青茶
【贮存条件】通风、阴凉、干燥、无异味、无污染的环境
【保质期】在符合贮存条件下适宜长期保存
【生产许可证号】qs5300 1401 0002
【产品执行标准】gb/t 22111-2008
【出口食品生产企业备案号】5300/04006
【制造商】勐海茶厂
【地址】云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海镇新茶路1号
【生产日期】2017年10月13日
【参考价格】略（敬请咨询个人号5810670）
一、冲泡
品鉴时间：2018年12月17日15：00
天气：多云
品鉴人：简书
1.备具：175ml白瓷盖碗1个、公道杯1个、品茗杯1个，茶滤、随手泡各1个、电子秤以及茶道六君子等。（白瓷盖碗的包容性是很强的，可用于任何茶类的冲泡，而白瓷公道杯和品茗杯不仅看着清爽，更有利于欣赏茶汤的颜色。）
2.备茶：用茶针撬7克干茶
3.冲泡
水温：第1-3泡时保持93℃；5泡以后保持在95℃；8泡以后可注入沸水；
①温杯：用热水把盖碗、品茗杯、公道杯润洗一遍，起到清洁和提高杯温的作用，同时具有提高茶汤的香气和口感；
②洗茶：把撬好的7克茶样投入盖碗中，注入沸水，即入即出，洗茶1遍。
③冲泡：1-2泡时，高冲、旋转；3-5泡时，高冲、定点；5-8泡时，低冲、定点；
4.冲泡注意事项
①注意调控水温，后期水温适当到98℃最好；
②泡茶之前一定要温杯，包括盖碗或者紫砂壶、公道杯、品茗杯等；
③注水时沿盖碗边缘缓缓注入，以此保证茶汤质感、香气的协调性；
④根据选用的盖碗或紫砂壶容量和个人口味喜好决定投茶量。
二、品鉴
以2017年大益1701批7542普洱茶（生茶）品鉴为例：
第1泡：茶汤入口烟香浓郁，甜中带苦，苦味消退得很快，回甘生津强烈；
第2泡：清苦气味丝丝密密的缭绕于茶汤中，茶汤滑至舌底之时，为舌底带来一股香甜的回甘；
第3泡：这一口，茶汤显现出来的香气清新淡雅，水路适中，茶汤微甜，有温热的喉韵从喉咙底部漫涌上来；
第4泡：嘬一口，茶汤的汤质饱满依旧，茶滋味平稳轻柔；
第5泡：细品之下，茶汤的柔和之感更是显露无疑，舌面有微弱的涩感，生津和缓，回甘明显；
第6泡：相比之下，这一泡，茶汤的涩感明显加重，但同时也带来了一阵绵润的生津，体感强烈，胃腹微微发热，体内的寒凉之气顿时烟消云散；
第7泡：抿一口，茶汤柔和中又不失清甜，生津回甘如溪水潺潺，绵润持久；
第8泡：温润中略带清甜味，喝完令人清爽舒适，品饮体验极佳；
8泡以后，闷茶40秒，茶汤的甜度有所上升，清甜不减。
综合推荐：2017大益1701批7542普洱茶（生茶），砖形周正，松紧适中，条索肥硕，满披白毫；茶汤明黄，略显混浊；温嗅时杯底有清雅的花蜜香气；茶汤入口清甜柔和，回甘生津明显，整体的稳定性比较好；叶底黄绿，鲜活，富有韧性。总体来说，作为一款口粮茶，它的性价比较高，算得上普洱茶中价格非常亲民的一款。另外，这款茶茶饼松紧适中，也使它具有极大的转化空间，值得购买。（本图文系原创稿件，
在这个飞速发展的时代，消费者的对茶品的口感和品质要求更高，很多粗制滥造的茶叶自然为被淘汰，而大益之所以能够在这个茶行业站稳脚跟，自然是跟它的优质的茶品质量是分不开的，用比别人多一点的用心精选制作原料，比别人多一点的对茶品质量的严格管控，多一点的坚持......这一点一滴的茶人用心的积累，才使得它注定成为炙手可热的茶行业巨头，奠定当代茶行业中不可撼动的霸主地位。
作为一款普洱生茶里的标杆产品，7542这款茶【点击购买】，其滋味整体稳定性比较高，每一泡的汤感变化幅度都不大，茶汤既不过分的清苦，也不过分的寡淡，轻柔的汤感使它更显“中庸”。所以，用“标杆”来形容它一点也不为过。
究竟是什么让这款75年原料配方传承四十余载，而大益茶又有什么魔力，能吸引这么多的粉丝呢？接下来我们就通过这款大益的标杆之作来感受一下大益的独特魅力吧。
茶品档案
【产品名称】大益普洱茶（生茶）【点击购买】
【唛号】7542【点击购买】
【批次】1701批
【属性】生茶
【类型】紧压茶
【规格】150克/砖
【原料】云南大叶种晒青茶
【贮存条件】通风、阴凉、干燥、无异味、无污染的环境
【保质期】在符合贮存条件下适宜长期保存
【生产许可证号】qs5300 1401 0002
【产品执行标准】gb/t 22111-2008
【出口食品生产企业备案号】5300/04006
【制造商】勐海茶厂
【地址】云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海镇新茶路1号
【生产日期】2017年10月13日
【参考价格】略（敬请咨询个人号5810670）
一、冲泡
品鉴时间：2018年12月17日15：00
天气：多云
品鉴人：简书
1.备具：175ml白瓷盖碗1个、公道杯1个、品茗杯1个，茶滤、随手泡各1个、电子秤以及茶道六君子等。（白瓷盖碗的包容性是很强的，可用于任何茶类的冲泡，而白瓷公道杯和品茗杯不仅看着清爽，更有利于欣赏茶汤的颜色。）
2.备茶：用茶针撬7克干茶
3.冲泡
水温：第1-3泡时保持93℃；5泡以后保持在95℃；8泡以后可注入沸水；
①温杯：用热水把盖碗、品茗杯、公道杯润洗一遍，起到清洁和提高杯温的作用，同时具有提高茶汤的香气和口感；
②洗茶：把撬好的7克茶样投入盖碗中，注入沸水，即入即出，洗茶1遍。
③冲泡：1-2泡时，高冲、旋转；3-5泡时，高冲、定点；5-8泡时，低冲、定点；
4.冲泡注意事项
①注意调控水温，后期水温适当到98℃最好；
②泡茶之前一定要温杯，包括盖碗或者紫砂壶、公道杯、品茗杯等；
③注水时沿盖碗边缘缓缓注入，以此保证茶汤质感、香气的协调性；
④根据选用的盖碗或紫砂壶容量和个人口味喜好决定投茶量。
二、品鉴
以2017年大益1701批7542普洱茶（生茶）品鉴为例：
第1泡：茶汤入口烟香浓郁，甜中带苦，苦味消退得很快，回甘生津强烈；
第2泡：清苦气味丝丝密密的缭绕于茶汤中，茶汤滑至舌底之时，为舌底带来一股香甜的回甘；
第3泡：这一口，茶汤显现出来的香气清新淡雅，水路适中，茶汤微甜，有温热的喉韵从喉咙底部漫涌上来；
第4泡：嘬一口，茶汤的汤质饱满依旧，茶滋味平稳轻柔；
第5泡：细品之下，茶汤的柔和之感更是显露无疑，舌面有微弱的涩感，生津和缓，回甘明显；
第6泡：相比之下，这一泡，茶汤的涩感明显加重，但同时也带来了一阵绵润的生津，体感强烈，胃腹微微发热，体内的寒凉之气顿时烟消云散；
第7泡：抿一口，茶汤柔和中又不失清甜，生津回甘如溪水潺潺，绵润持久；
第8泡：温润中略带清甜味，喝完令人清爽舒适，品饮体验极佳；
8泡以后，闷茶40秒，茶汤的甜度有所上升，清甜不减。
综合推荐：2017大益1701批7542普洱茶（生茶），砖形周正，松紧适中，条索肥硕，满披白毫；茶汤明黄，略显混浊；温嗅时杯底有清雅的花蜜香气；茶汤入口清甜柔和，回甘生津明显，整体的稳定性比较好；叶底黄绿，鲜活，富有韧性。总体来说，作为一款口粮茶，它的性价比较高，算得上普洱茶中价格非常亲民的一款。另外，这款茶茶饼松紧适中，也使它具有极大的转化空间，值得购买。（本图文系原创稿件，