茶树菇素鸡要怎么做？

茶树菇是一种真菌，它的营养价值极高，富含高蛋白，甚至可以说是集低脂肪，低糖份于一身的纯天然无公害绿色保健食物。而素鸡也是一种营养的绿色食品。素鸡是一种豆制食品，是用素菜来制作出荤菜的口味，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特。这两者的功效和作用都是极高的。
茶树菇功效与作用
1.利尿渗湿
茶树菇性平甘温、无毒、有利尿渗湿、健脾、止泻之功能，清热平肝之疗效，是一种具有高蛋白质、低脂肪，集营养、保健、理疗于一身的名贵珍稀食药兼用的真菌。茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘、小儿低热、尿床有独特的疗效。