竹叶青是属于什么茶呢？

我们在喝茶的时候应该选择一种什么样的茶叶呢，什么样的茶叶才是真正适合自己的呢，这些想必大家都是想要了解的，但是大家对茶叶的了解又不是太深入，所以很多人都是不清楚竹叶青是属于什么茶的，下面小编来给大家介绍一下。
竹叶青是属于什么茶呢，竹叶青茶中国名茶系列之一，为绿茶类，产于四川省峨眉山，其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口，饮后余香回甘。
竹叶青是属于什么茶呢，竹叶青茶在春季开始采摘，采摘的新叶经过筛分一芽一叶，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘培等工艺制作而成，成品茶以绿色调为主。分为品味和静心两个等级，静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些。其工艺考究，炒茶时低温而适度，投叶量少，每锅150克左右，巧采用抖、抓、撇、压等工艺，一次炒制成形。
竹叶青是属于什么茶呢在上面的介绍了之后想必大家也都有所了解了，但是上面的介绍也并不是全面的，仅仅就是小编的个人理解，因为很多人在喝茶的时候都是喝自己比较喜欢的茶叶，所以不了解这些了。