福建武夷山下桐木村正山小种红茶飘香估年产可

发布时间:2025-01-23 点击:32
正山小种红茶诞生于明末清初;产于风景秀丽,环境优美的世界双世遗产地中国国家级自然保护区-福建武夷山,是中国着名的历史名茶,早在17世纪初就远销欧洲,并大受欢迎,曾经被当时的英格兰皇家选为皇家红茶,并因此而诱发了闻名天下的下午茶。历史上的bohea就是指正山小种红茶,当时它是中国茶的象征。
进入5月,福建武夷山桐木村茶农仍在忙着生产正山小种红茶。在福建武夷山国家级自然保护区桐木村方圆几十公里境内,有6000多亩茶园,当地300多户茶农家家户户种茶,这里每年生产的近200吨正山小种红茶,以其得天独厚的自然生长环境和优良的品质,深受中外消费者欢迎,红茶生产已成为当地农民致富的支柱产业。
正山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。18世纪后期,首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,正式更名为武夷山市)桐木地区。历史上该茶以星村为集散地,故又称星村小种。鸦片战争后,帝国主义入侵,国内外茶叶市场竞争激烈,出现正山茶与外山茶之争,正山含有正统之意,因此得名。
新闻来源:新华网