南京市民年内将喝上地产台湾红乌龙茶
发布时间:2025-01-21 点击:38
原题目:南京市平易近年内将喝上地产台湾红乌龙茶
交汇点讯 提起江宁横溪,年夜少数人第临时间就会遐想到横溪的西瓜。实在,横溪另有“茶叶之乡”的佳誉。正在8日上午的西瓜节旧事公布会上,记者得悉:外地以及台湾台东县早先协作开辟消费了“七仙金乌龙”、“横溪金不雅音”等红乌龙茶,口感之好,连制茶的台湾专家本人都没想到。
据理解,江宁横溪因辖区内丘陵、山地多,自古以来便是南京地域的紧张茶叶产地。横溪街道现有茶园约2万亩,年总产量约200吨,产值约4000万元,所产的夜合山碧螺春、台子石七仙银芽、蟠龙湖雨花茶等中央名茶,最近几年参与南京郊区茶叶评选取得金奖19次。
正在往年的西瓜节时期,“横溪滋味”又多了一个新种类。那便是横溪街道、江宁台湾农夫守业园结合台湾台东县县当局、台东县农业处、博雅斋人文天然茶叶公司配合推出的“七仙金乌龙”、“横溪金不雅音”等红乌龙茶系列。
据理解,这些红乌龙茶是横溪街道许高社区茶园产的,其共同的山川资本却成绩了茶叶的优良质量。红乌龙的引进,正在晋升茶叶应用率的同时,也可协助外地大众处理时节性失业岗亭,每一亩仅茶叶鲜叶可协助增收600-800元。
这类茶有甚么特征?据引见,乌龙茶因其正在分化脂肪、减肥健美等方面共同的感化,被誉为美容茶、健美茶。今朝南京茶叶市场次要为绿茶,乌龙茶消费根本空缺。红乌龙是台湾乌龙茶的一种,次要消费于台湾台东县。红乌龙属于发酵水平较重之乌龙茶,因茶汤出现橙红水色,光彩如红茶,但口感依然坚持乌龙茶风韵,故名红乌龙。
据理解,此次新研收回的茶叶被定名为“七仙红乌龙”、“横溪金不雅音”。依据今朝的采摘规范,估计每一亩茶园每一年可采摘2-3次,每一次每一亩茶园可采摘鲜叶约50斤,均匀每一5斤鲜叶可制造1斤废品茶,单亩茶叶每一年可产出废品20-30斤。往年是第一年消费,估计产量有二千斤摆布。
正在8日上午举行的旧事公布会上,横溪街道无关担任人泄漏:依据后期的反应,许高社区的茶叶种类正在制造乌龙茶进程中施展阐发出优良质量,应用当地区茶叶消费的废品其喷鼻味及汁味与台湾地域消费的乌龙茶相差没有年夜、乃至要更好。“就连制茶的台湾专家品味后都说,他们本人也没想到用咱们这里的茶叶做成的乌龙茶口感这么棒!”
交汇点记者 焦哲