示波极谱法测定茶叶中的茶碱

选择1．0×10^-4mol／l．cuci2-0．01mol／l。k2c2o4作为底液，ph=8．45，用示波极谱法测定茶叶中茶碱的含量，线性范围4．0×10～^-6mol／l～1．3×10^-5mol／l，检出限为2．0×10^-6mol／l，加标回收率为99．3％～100．4％．咖啡因不干扰茶碱的测定．应用本方法测定茶叶中茶碱，简便、快速、准确，可以不经预先分离，直接测定茶叶水浸提液中茶碱的含量.完成机构：河南工业大学化学化工学院,河南郑州450052