白茶冲泡饮用方式先容

发布时间:2025-01-14 点击:36
白茶饮用方式:
沏茶因茶具,茶量,水质,水温,是否坐杯等差别,同样的茶,泡出的茶味也有很大差别。白茶亦然。以下先容种种方式只是一样平常经验总结,亲们可以试试,差别的水温、投茶量、茶具,适合自已才是最好的。
1、杯泡法。用杯泡:用200ml的大杯(相宜种种材质,玻璃杯最宜),取5g白茶用90度开水先温润茶叶,先闻香再用开水直接冲泡,一分钟以后可饮用(白茶加工时未经揉捻,茶汁不容易浸出,冲泡时间一样平常来说相对较长。随水温茶量差别而差别,想要茶汤粘稠则时间就要相对延伸,尤其是冲泡陈年白茶)此法泡白茶,白茶毫香溶于水中,茶汤异常爽滑甘甜同时也便于鉴赏白茶升降沉浮,边鉴赏边品饮,体会冲饮白茶意趣盎然的意境。
2、盖碗法。取茶量3克左右,用130cc左右的盖碗(有茶友茶饮推荐用盖碗80度-90度水冲泡);一水2-3分钟左右,二水亦然,三水后适当延伸。先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷.用盖碗通常可泡数12至15次十分耐泡,回甘不减、香,醇,甘甜依然。政和白牡丹最大特点是回甘异常好:从品第一口最先至最后,舌下唾液便滋滋如甘泉涌出,润喉无比。冲泡时间随茶量水温而差别,其冲泡历程香气口感美妙无比,豆脂香、毫香、甘甜的显隐转变,给你无比厚实味觉感受。
3、壶泡法。用壶泡:取7-10g的白茶投入壶中,用90度开水温润后用100度开水闷泡,45秒-60秒就可出水品饮,这样可以品到清纯甘甜中带醇厚的茶味。
4、大壶法。用大壶:取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡。喝完直接加开水闷可以从早喝到晚,味道稀奇醇厚和清新甘甜。