大红袍的种类等级

武夷岩茶分大红袍、水仙、肉桂、名枞、奇种5大系列。其大红袍根据茶产地不同种类分为正岩、半岩、洲茶。大红袍等级分为：特级大红袍、一级大红袍、二级大红袍三个等级。
大红袍的种类介绍：
正岩大红袍
正岩大红袍茶青采自武夷山风景名胜区，品质最好
半岩大红袍
半岩大红袍茶叶采自武夷山风景名胜区周边
洲茶大红袍
洲茶大红袍采自武夷山风景名胜区附近的乡、镇市面上常见到的大红袍是通过嫁接而生长的茶叶，称为二代大红袍，又称小红袍，分为若干等级。
大红袍的等级介绍：
大红袍级别 外形 色泽 整碎 香气 滋味 汤色 叶底
特级大红袍 紧结、壮实、稍扭曲 带宝色或油润 匀整 锐、浓长或幽、清远 岩韵明显、醇厚、固味甘爽、杯底有香气 清澈、艳丽、呈深橙黄色 软亮匀齐、红边或带朱砂色
一级大红袍 紧结、壮实 稍带宝色或油润 较匀整 浓长或幽、清远 岩韵显、醇厚、回甘快、杯底有余香 较清澈、艳丽、呈深橙黄色 较软亮匀齐、红边或带朱砂色
二级大红袍 紧结、较壮实 油润、红点明显 较匀整 幽长 岩韵显、醇厚、回甘快、杯底有余香 金黄清澈、明亮 较软亮、较匀齐、红边较显