冻顶茶豆腐

发布时间:2025-01-03 点击:34
茶叶:冻顶茶粉少许及茶汤。
材料:豆腐两块、素燥、乾香菇、萝葡乾、黑胡椒粉、乌醋、酱油。
作法:将泡软的香菇切丝爆香后,加入其他材料炒香,续加入茶汤,所有材料淋在切块的豆腐上,再洒上茶粉即可。