你知道信阳毛尖是名茶吗
发布时间:2024-12-25 点击:47
你知道信阳毛尖是名茶吗?相信很多人都听说过信阳毛尖吧,那么信阳毛尖是名茶吗?其实你不知道吧,信阳毛尖产自河南的信阳毛尖茶可是中国十大名茶之一呢,在国内外享有盛誉。如果你还有信阳毛尖是名茶吗这样的疑问,小编带你去了解一下信阳毛尖是名茶吗?
你知道信阳毛尖是名茶吗?信阳毛尖产于河南信阳大别山。是我国著名的内销绿茶,以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名。外姓细直圆光而多毫;内质香气清高,汤色明净,滋味醇厚,叶底嫩绿;饮后回甘生津冲泡四五次,尚保持有长久的熟栗子香。欲得毛尖独特风格,须知细采巧烘炒。采摘是制好毛尖的第一关。一般自四月中、下旬开采,分20~25批次采,每隔2~3天巡回采一次。以一芽一叶或一芽二叶初展为特级和一级毛尖,一芽二三叶制2~3级毛尖。芽叶采下,分级验收,分级摊放,分别炒制。
信阳毛尖是名茶吗?信阳毛尖属于绿茶类,同时因为芽多而嫩属于毛尖茶类第一名,信阳毛尖外形特点细直圆光而多毫,内质香气清高,汤色明净,滋味醇厚,叶底嫩绿,饮后回甘生津。冲泡四五次,尚保持有长久的熟栗子香。如果是高级或极品明前毛尖茶,放到第二天依然会有茶香,这也是其他茶类无法比拟的。
信阳地区优越的气候与土地壤条风味件,是绿茶生产的理想环境,千百年一脉相承的手工制茶工艺,使“信阳毛尖”的独特无与伦比,茶圣陆羽在其《茶经》中把光州茶(信阳毛尖)列为茶中上品,宋代大文豪苏东坡又有“淮南茶信阳第一”的千古定论。
看过上面的介绍,你应该不会有信阳毛尖是名茶吗的疑问了吧,信阳毛尖口感好,质量棒,喝过的人都不会后悔的,走过路过不要错过,让信阳毛尖给你带来不一样的味觉享受吧。