四大名菊茉莉花茶属于-锡兰红茶的等级、品质特点
发布时间:2024-12-14 点击:28
四大名菊 茉莉花茶属于-锡兰红茶的等级、品质特点
锡兰红茶的等级、品质特点
锡兰红茶的等级
国际红茶等级一般为
op:orangepekoe,通常指的是叶片较长而完整的茶叶。
bop:brokenorangepekoe,顾名思义,较细碎的op。滋味较浓重,一般适合用来冲泡奶茶。
fop:floweryorangepekoe,含有较多芽叶的茉莉花茶属于 红茶。
tgfop:tippygoldenfloweryorangepekoe,含有较多金黄芽叶的红茶。滋味香气也更清芬悠扬。
ftgfop:finetippygoldenfloweryorangepekoe,经过精细地揉捻精制而成的高品质茶叶。
sftgfop:superfinetippygoldenfloweryorangepekoe,多了「super」一字,意义不言而喻。ctc:crushtearcurl,在经过萎凋、揉捻后,利用特殊的机器将茶叶碾碎(crush)、撕裂(tear)、卷(curl),使成极小的颗粒状,方便在极短的时间内冲泡出茶汁,所以常常用做制造茶包使用。
锡兰红茶一般只做op,bop和fop的分级,没有印度红茶严格的等级划分,在选择锡兰红茶时,红茶等级只是参考指标。
绿茶哪种最好 蓝天信阳毛尖喝红茶会瘦吗
锡兰红茶的品质特点
锡兰红茶以卓越的品质、纯正的口感在中国得到越来越多人们的了解和认可。那么目前市场上各种各样标着“锡兰茶”字样的进口红茶、伯爵茶、果茶、花茶,品种可谓五花八门,鱼龙混杂,作为一个普通的消费者,我们应当如何去选择纯正的锡兰红茶?本文将简单介绍锡兰红茶的选购经验!
初识锡兰红茶:锡兰为英文-ceylon的音译,原意为茶叶,是斯里兰卡的旧称。现在斯里兰卡为英联邦成员之一,红茶和宝石的王国。斯里兰卡红茶,又称“锡(惜)兰红茶”,是世界红茶市场的佼佼者。香气和嫰度好,行销全世界,与印度大吉岭红茶、阿萨姆红茶、中国祁门红茶并称为世界四大红茶,深受各国消费者推崇。锡兰红茶被称为“献给世界的礼物”!